（香港文匯網記者 毛麗娟）5月15日至17日，2025深圳國際漁業博覽會（下稱「深圳漁博會」）將在深圳會展中心（福田）開幕。本屆深圳漁博會吸引了來自全球20個國家及地區的優秀展商，將帶來超12000款全球高端水產品，互動活動精彩紛呈，10餘場開魚秀連軸上演，讓深港市民們大飽眼福口福。
作為深圳打造「創造型現代漁業之都」的關鍵平台，本屆漁博會展區近37500平方米，規劃八大專業展區，涵蓋遠洋漁業水產及裝備、水產養殖及種業、進口水產品、精加工類水產食品等領域，全面呈現漁業產業從捕撈、養殖到消費的多元風貌，推動灣區漁業產業和資源快速集聚。
900斤藍鰭金槍魚將震撼亮相
本屆漁博會的互動活動亮點紛呈，「深海巨無霸」金槍魚即將震撼亮相，10+場開魚秀連軸上演，其中重達900斤的珍貴藍鰭金槍魚空降現場，專業大廚現場展示精湛刀工，為觀眾帶來視覺與味覺的雙重極致震撼體驗。
商貿對接共拓藍海商機
此外，深圳漁博會將舉辦多場高質量、高水平、高層次的論壇活動，邀請行業頂尖專家、國內外企業高層齊聚深圳，交流行業現狀和成功經驗，謀求產業新的突破和跨越式發展。同時，通過搭建平台，幫助漁業生產端與銷售端直接對接，減少中間環節，優化供應鏈效率，降低交易成本。展會還將舉辦高端水產品競價交易會、大買家閉門會、專題逆採購交易會、新渠道選品大會等系列產銷對接活動，助力全品類漁業企業對接深圳及大灣區的高端消費市場，拓展灣區及國際渠道，吸引全球採購商，推動中國水產品「走出去」。
——•開魚秀日程•——
5月15日
10:30-12:00 金槍魚（藍鰭金槍魚）解體秀 中水集團遠洋股份有限公司及旗下各成員企業（T1A12展位）
上午 金槍魚切魚秀 澳鮮（深圳）漁業有限公司（T1A09展位）
14:00 900斤藍鰭金槍魚切魚秀 深圳市聯成遠洋漁業有限公司（T1A63展位）
15:30-17:00 三文魚（帝王鮭）解體秀 中水集團遠洋股份有限公司及旗下各成員企業（T1A12展位）
下午 金槍魚切魚秀 澳鮮（深圳）漁業有限公司（T1A09展位）
5月16日
10:30-12:00 金槍魚（阿曼冰鮮黃鰭金槍魚）解體秀 中水集團遠洋股份有限公司及旗下各成員企業（T1A12展位）
上午 金槍魚切魚秀 澳鮮（深圳）漁業有限公司（T1A09展位）
15:00 太平洋自捕MSC認證冰鮮大目金槍魚切魚秀 深圳市聯成遠洋漁業有限公司（T1A63展位）
下午 金槍魚切魚秀 澳鮮（深圳）漁業有限公司（T1A09展位）
5月17日
11:00 太平洋自捕MSC認證冰鮮大目金槍魚切魚秀 深圳市聯成遠洋漁業有限公司（T1A63展位）
上午 金槍魚切魚秀 澳鮮（深圳）漁業有限公司（T1A09展位）
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