若果到訪韓國首爾旅行的目的,就像是去日本東京築地一樣,想大擦海鮮的話,咁必定要到首爾鷺梁津魚市場。它是一個非常大的水產市場,供應首爾60%的水產貨量,價格也比外面市場便宜一些。而鷺梁津鄰近的首爾弘大區,也是當地最著名的購物街,食完海鮮可以逛逛,隨時買到唔停手。
800多間店加工海鮮即食
鷺梁津魚市場(Noryangjin Fish Market)出售的海鮮種類數之不盡,它更是24小時營業,市場內瀰漫着大海的氣息,各種貝類、鮮蝦、長腳蟹、帝王蟹、魷魚、海參等水產品豐富,商家聚集,零售店舖達800多間,其價格相對市價較低。買完可直接在二樓的加工飯店,直接品嘗。
和世界各地的大型魚市場一樣,這裏每天天未光的大清早,水產拍賣於每天日出前開始,只要趕及在此時到達,便會看到魚販為漁獲進行準備工夫,供待出售之用。拍賣期間,議價聲音此起彼落,當中不少買家正是餐廳東主。鷺梁津魚市場全年開放,拍賣會逢星期一至六舉行,部分國定假日除外,詳情請瀏覽市場的官方網站。情況儼如日本東京的築地,世界馳名。
想知道自己的殺價能力如何,不妨到零售區選購海鮮。選中心水產品後,便可等商販稱重和開價,不滿價錢的話,大可放心離開,不用覺得不好意思。之後,可前往市場二樓,找個座位安坐,等待大廚將剛買的海鮮製成魚生上桌;不喜歡食刺身?亦可要求將海產配搭香料、麵條、米飯和蔬菜等材料一同煮熟食用。請留意餐廳會額外收取服務費,費用依料理複雜度而有所不同(一道菜約2,000到8,000韓圜不等)。
若要到鷺梁津魚市場,交通也十分方便,因為它屬首爾市區,就在鷺梁津地鐵站旁,總共有2條地鐵線可到,1號藍色線,以及9號棕色線,交通方便。
弘大主題咖啡店聞名
弘大自由市場於周末開放,展示手工藝品、獨特的時尚,以及韓國年輕藝術家的作品。弘大也以其主題咖啡店而聞名,包括貓咖啡店、浣熊咖啡店等。
美食愛好者可以盡情享用韓國燒烤、炒年糕自助餐以及融合街頭美食。該地區還擁有時尚的舊貨店和精品店,非常適合時尚愛好者。無論喜歡音樂、藝術、購物或夜生活,弘大都是體驗首爾充滿活力的青年文化的必去之地。
小攤賣小食服飾精品
鷺梁津可不是只有魚市場,沿着這裏的天橋下行,左右兩邊的景色大不同。如天橋的左邊(過馬路)往左下階梯,就會發現有許多小攤販及「帳篷馬車」擠滿了許多年輕人,這區有點像棋盤似的SQUARE,可以往裏面走走逛逛。裏面什麼都有,小食店、飾品店、服飾店等等,光光在一間「ART BOX」的精品店,就會停留了不少時間。
另外,距離鷺梁津不遠的弘大是首爾的青年和藝術區,以街頭表演、獨立音樂場景和時尚咖啡店而聞名。該地區位於弘益大學附近,是韓國流行舞蹈比賽、現場街頭表演和嘻哈表演的熱門地點。
黑白人像素描超人氣
來到弘大,不妨到只有5分鐘步程就可抵達的橡子畫室,幫襯番一張5分鐘韓式速畫人像,店內是由當地幾名年輕畫家輪流當值,替大家畫黑白素描,但是畫風都滿統一的,純走黑白可愛路線。價錢方面,一個人明信片尺寸的帆布畫是7,000韓圜(約39港元),若選擇用一個人的帆布A4畫是12,000韓圜(約66港元)及兩個人或以上的帆布A4畫是19,000韓圜( 約104港元)。
(來源:《香港仔》P04)

評論(0)
0 / 255