香港故宮文化博物館全新特別展覽「流動的盛宴——中國飲食文化」 匯聚逾110件全球頂尖博物館珍貴文物

香港文匯報訊（記者 張茗）香港故宮文化博物館將於2025年3月19日起連續三個月推出全新特別展覽「流動的盛宴——中國飲食文化」，以「流動」為核心視角，串聯中國五千年飲食文明的演變歷程。展覽由香港故宮與故宮博物院聯合主辦，匯聚逾110件來自全球頂尖博物館的珍貴文物，包括8件中國國家一級文物，並結合多媒體互動裝置，引領觀眾從新石器時代至清代，探索飲食文化在生死、文化、山水與時間中的流動軌跡。

展覽分為四大單元：首單元「跨越生死——禮食同源」聚焦新石器時代至漢代的飲食禮器與陪葬品，如西周作父丁尊、戰國綯紋豆，揭示飲食器在中國文化的重要性。

第二單元「跨越文化——胡食風尚」呈現唐代至元代中外飲食交融的文物，如唐代多曲長杯與明代纏枝菊蓮紋盤，展現均反映文化交流多向性。

第三單元「跨越山水——遊宴之樂」以明清遊船宴飲為主題，展出清代丁觀鵬《夜宴桃李園圖》，重現文人雅士泛舟品茗的風雅場景。

第四單元「跨越時間——傳承」設虛擬餐桌互動裝置，觀眾可模擬點餐並觀看食器烹調過程，讓來者感受傳統與當代的創新對話。

配合展覽，博物館將推出遊宴提盒製作工作坊、公開講座及文物複製品觸感體驗等活動。