食通天下｜冬日滋補團年聚餐之選　鮑參翅肚海鮮自助晚餐

在冬季進補恰逢其時，能夠助你強健身體，迎接新一年的挑戰！今個新春，Harbour Grand Café咖啡廳推出全新的「冬日滋補鮑參翅肚海鮮自助晚餐」，當中滋補菜式包括花膠扣冬菇、牛油香蒜鮑魚、香蒜焗蠔、炸海參蝦膠龍蝦鉗、燕窩花膠釀雞翼以及魚子醬花膠酥盒等。而且，新鮮海鮮亦種類多，如即叫即開的生蠔、波士頓龍蝦、蟹腳、7寸長的阿根廷蝦、帶子及油甘魚刺身等。

至於甜品方面，推薦富有養顏功效的花膠雲呢拿焦糖燉蛋、燕窩椰子奶凍及燕窩雜莓白酒啫喱﹔其他甜品則包括朱古力香橙雪梅娘、香橙蛋白霜撻及12種不同口味的Mövenpick雪糕，讓人無法抗拒。食客不但可以免費無限暢飲精選生啤、汽水、咖啡及茶，每位還能享用一份矜貴的佛跳牆，讓你心中暖意融融。

採、攝︰祖蓮娜

文︰雨文

剪輯：雨文