（香港文匯網記者 孟冰）中國是世界上首個養蠶、種桑、紡織的國家，時至今日仍是全球蠶業第一大國，蠶繭、生絲產量均約佔全球的3/4。重慶市政協委員、西南大學前沿交叉學科研究院生物學研究中心主任夏慶友在重慶「兩會」期間表示，鄉村振興為傳統的養蠶產業提出一個重要挑戰——面對土地和勞力的制約，養蠶有沒有可能實現工業化？經過十年的研究攻堅，他給出了肯定的答案，並稱「原來10個人養蠶的工作量，現在一個人就能完成。」

夏慶友表示，2016年開始，其研究團隊通過對家蠶生理特性、取食因素和遺傳基因等進行了系統化的研究，經過近10年的努力，成功研製了包含桑葉粉、豆粕粉、玉米粉等30多種成分、全價家蠶飼料，這不僅大大降低了桑葉用量、省去了傳統採摘桑葉的體力勞動，而且營養均衡，可滿足不同品種和發育階段家蠶營養需求，同時用飼料養蠶，還可大幅度減少餵養次數，該飼料與桑葉相比，成本更低、效果更好。「有了飼料基礎，我們又琢磨如何進行全自動化養蠶，我們設計了專用設備原理，借用我國工業門類齊全和設計製造的強大能力，成功和多家機械、硬件、軟件供應商達成合作，2020年我們成功研發了第一套全自動化養蠶系統，從飼料加工、養蠶添食，到除沙、上蔟收繭，全部流程都實現了機械化，同時能初步利用大數據進行智能決策，真正實現高效、低成本養蠶。」

養蠶工廠建成 首年產蠶繭300噸

在重慶永川仙龍鎮，有一片近1000畝的現代化桑園，配套桑葉全程機械化採收、烘乾及加工技術體系，並實現了標準化的飼料生產和智能化的家蠶養殖——這是夏慶友研究團隊的產業實踐。2024年，工廠年產蠶繭300噸，產值達1500萬元，生產實踐表明，與傳統養蠶的方式相比，效益提升超20倍。

「此外，基於我們養蠶工廠的潔凈化蠶繭生產條件，我們還利用現代生物技術創造了高附加值重組藥用蛋白和醫用蠶絲生物材料，為蠶絲蛋白在組織醫學工程領域應用開闢了新的場景。目前，我們已經成功開發了蠶絲蛋白化妝品、可吸收蠶絲骨釘、蠶絲敷料等系列產品，相關材料在促進傷口癒合、神經和骨修復方面的療效顯著。」