聖方濟各大學（方大）於去年1月獲正名並於11月成為應用科學大學。方大為慶祝創校40周年、邁進新里程，於今年1月9日以「感恩·團聚」為題舉行晚宴，匯聚校董會及校務會成員、一眾師生校友，逾400名賓客聚首一堂，回顧方大40年來的奮鬥歷程和豐碩成果，並祝願方大承先啟後，繼往開來，在本地以至全球高等教育界中發光發亮。
晚宴由天主教香港區主教、聖方濟各大學校董會主席周守仁樞機領禱，校董會及校務會成員一同進行方大40周年校慶啟動儀式，以及由香港明愛總裁、聖方濟各大學校務會副主席閻德龍神父致歡迎辭下正式開始。今次晚宴更邀請到前明愛徐誠斌學院校長廖炳祥博士、前明愛專上學院校長關清平教授、聖方濟各大學創校校長麥建華博士、聖方濟各大學署理校長盧鐵榮教授，以「過去與未來」為主題作出分享。
展望未來，方大今年欣逢成立40周年，成為香港第二間應用科學大學後，將繼續堅守職業專才（VPET）的理念，未來亦會秉承和堅守香港明愛「以愛服務」的傳統和精神，砥礪前行，培育專才，創造無限可能。
聖方濟各大學40周年發展里程碑
1985 明愛徐誠斌書院於1985年創校
1990 書院獲批准開辦大專文憑課程
1996 書院增設九龍塘牛津道校舍以配合學生人數之遞增
1997 書院成立高等及專業教育中心
2001 明愛徐誠斌書院以專上學院條例第320章註冊，成為認可專上學院，並正名為「明愛徐誠斌學院」
2002 學院所有高級文憑及副學士學位課程均經香港學術及職業資歷評審局（前稱香港學術評審局）甄審
2004 明愛徐誠斌學院社會科學系成立，開辦社會科學（社會工作）副學士課程
2008 明愛徐誠斌學院行政上與明愛白英奇專業學校結盟
2009 學院的部分課程遷往明愛白英奇專業學校的將軍澳校舍上課
2009 社會科學副學士（社會工作）（兼讀制）及人本服務高級文憑課程通過香港學術及職業資歷評審局評審
2010 學院籌備開辦學士學位課程，並進行院校評審
2011 明愛徐誠斌學院於2011年5月27日獲行政長官會同行政會議正式通過學院更名為「明愛專上學院」
2011 行政長官會同行政會議授權學院開辦工商管理榮譽學士學位課程
2012 學院增辦三個工商管理榮譽學士學位課程的主修學科，包括市場營銷及活動管理、酒店管理、旅遊管理
2013 明愛專上學院獲批明愛白英奇專業學校毗鄰用地，作為新校舍之用
2013 學院開辦語文及通識（榮譽）文學士及社會科學（榮譽）學士課程
2014 明愛專上學院健康科學院、人文及語言學院成立
2014 學院於2014年3月6日為明愛專上學院新校舍舉行動土禮
2015 學院開辦護理學（榮譽）學士及數碼娛樂（榮譽）理學士課程
2017 明愛專上學院新校舍正式啟用，新校舍可容納五千多名學生
2018 學院開辦幼兒教育高級文憑課程
2020 明愛專上學院通過綜合商業管理範疇的學科範圍評審
2020 學院於2020/21學年開辦物理治療學（榮譽）理學士課程
2021 明愛專上學院通過社會工作範疇的學科範圍評審
2022 首屆聖方濟各人文科技獎於2022年1月5日舉行頒獎禮
2022 明愛專上學院通過資訊及通訊科技範疇的學科範圍評審
2022 學院開辦首個碩士課程:企業管治碩士
2023 明愛專上學院通過成為私立大學的院校評審
2024 按行政長官會同行政會議於2024年1月9日批准，明愛專上學院獲授予大學名銜及正名為聖方濟各大學
2024 聖方濟各大學於2024年11月1日獲教育局批准，正式成為應用科學大學
2024 「應用科學大學聯盟」於2024年11月11日成立，聖方濟各大學成為聯盟正式會員
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