【香港土豆勇闖哈爾濱】飲食篇
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不論是網紅鐵鍋燉、扁山楂冰糖葫蘆，還是齊齊哈爾烤肉、粘豆包等哈爾濱的特色美食，讓小記先為大家品嘗並詳細記錄，讓您在這次更好地在亞冬會之旅中盡情享受美食的饗宴。
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在網絡上爆紅的哈爾濱冰糖葫蘆，原材料不止有香甜的水果，還有獵奇的辣條口味。外層酥脆的糖衣裹着凍成冰沙狀的水果，點綴著香氣四溢的芝麻粒，給人帶來冬日清甜的享受。
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走進哈爾濱的早市，您可以品嚐到用黃米製作的獨特粘豆包，以及內含香甜鮮花醬的油炸糕，每一口都充滿著幸福的甜蜜滋味，為新的一天帶來美好開始！
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提到東北菜，鐵鍋燉無疑是必試之選！濃郁的肉香配上燉煮過程中發出的噗噗聲，讓人垂涎欲滴。巨大的肉塊浸泡在濃郁湯汁中，搭配著軟綿土豆，讓人感受到嚴寒中的溫暖。
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一些鐵鍋燉店甚至推出凍梨和凍柿子榨汁，製成時下最流行的Jelly Cat造型，搭配可愛的包子，為用餐體驗增添歡樂。
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另一個不容錯過的美食是齊齊哈爾的烤肉！優質的肉品搭配上吸滿牛油的酸菜，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。
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除了自己動手燒肉，店內還供應烤肉，火候恰到好處，每口都帶來豐富的口感和風味。
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烤肉吃膩了還能來上一碗冷麵，齊齊哈爾的冷麵味道偏甜，但搭配清爽的黃瓜絲和有嚼勁的蕎麥麵，中和了肉食的油膩感，讓您回味無窮，彷彿能再吃十頭牛一般！
還有26天亞冬會即將要在哈爾濱拉開帷幕！今年所有冰上比賽將在哈爾濱市舉行，包括哈爾濱國際會議展覽體育中心、哈爾濱冰球館、黑龍江冬季運動訓練中心競速滑冰館、滑冰場和哈爾濱體育學院滑冰場。上一集文匯報記者與讀者一同感受了哈爾濱市的冰雪之美，這次小記將帶大家探尋當地獨特美食的世界，網紅鐵鍋燉、扁山楂冰糖葫蘆、齊齊哈爾烤肉，還有粘豆包等，讓我們一起享受美食與冰雪交融的奇妙饗宴！
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