日本媒體8日報道,日本近期蔬菜價格持續上漲,其中圓白菜價格漲幅尤其高,一些超市單個圓白菜價格超過1000日元(約合46元人民幣)。不少民眾驚呼這一價格「比肉貴」,調侃圓白菜已變身為「高級食材」。
十餘種蔬菜價格上漲
日本農林水產省統計數據顯示,截至5日,東京都中央批發市場監控的14種蔬菜價格中,有13種價格比往年高。其中,圓白菜價格約為往年的4倍。在首都東京,部分超市單個圓白菜價格超過1000日元(46元人民幣),而往年價格約為150日元(7元人民幣)。
「菜比肉貴」 部分餐飲店經營困難
「圓白菜價高」近期成為日本社交媒體熱門話題。有網友表示,這種食材「太過高級」,還有人驚呼「比肉貴」。以大阪燒、炸豬排為特色的一些餐飲店表示,店舖日常需要採購大量圓白菜,其價格暴漲導致成本提高、經營困難。
日本去年相繼遭遇不利天氣 影響作物生長
農林水產省一名官員說,圓白菜等蔬菜價格上漲與日本2024年天氣狀況不利有關。按這名官員的說法,日本2024年相繼遭遇夏季酷暑、「秋老虎」和冬季低溫,對農作物生長造成的負面影響仍在持續。現階段無法預測蔬菜價格何時能有所回落。
日本將出現食品「漲價潮」
除蔬菜,日本其他食品也出現「漲價潮」。日本帝國數據庫公司一項調查預測,2025年1月至4月,日本將有6121種食品漲價,較2024年同期增加500多種,涉及冷凍食品、罐頭食品、含酒精飲品、點心糖果等。
(來源:央視新聞)
責任編輯:
文劼
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