秋風起，又是大閘蟹的當造季節。不少市民會選擇購買大閘蟹，留家與親友品嚐。始創於50年代的成隆行大閘蟹專門店，其副總裁蔡育智於上環門店，教大家如何選擇靚蟹，包括判斷大閘蟹是否生猛的話可以看其眼睛是否會眼碌碌、蟹的肚子顏色要像是陶瓷一樣的白色以及表面富有光澤等。

店鋪：成隆行大閘蟹專門店

地址：上環永樂街120號

記者：吳健怡

拍攝：香港文匯報記者萬霜靈

影片後製：融媒組

責任編輯： 之袁