東南亞、粵港澳記者走進懷化｜青山依舊在　綠色產業興

（香港文匯網記者 姚進、春桂）9月10日至13日，「福地懷化 開放向海」——東南亞、粵港澳主流媒體懷化行主題採訪活動在湖南懷化啟動。活動由懷化市委、市政府主辦，香港大公文匯傳媒集團、懷化市委宣傳部承辦，海外華文傳媒合作組織協辦。來自泰國、越南、緬甸、柬埔寨、印尼、馬來西亞、菲律賓等東南亞國家以及粵港澳大灣區的19家主流媒體的25名記者深入懷化一線採訪，在行走中見證懷化深厚絢爛的歷史文化、蓬勃發展的產業經濟、開放向海的陸港物流，感受這片古老而開放的神奇土地，講述懷化在新時代的發展故事。

新晃打好「山」字牌 黃精變「黃金」

11日上午，採訪團一行來到新晃侗族自治縣黃精文化產業園，濃郁的各種香味撲鼻而來。茶香繚繞的黃精茶，酒香濃郁的黃精酒，小巧精緻的黃精飲片，還有黃精食品和黃精飲料，一件件由黃精深加工而來的產品讓記者們讚嘆不已。

在加工車間內，一派忙碌景象，一袋袋帶着泥土芬芳的黃精被送到這裏，經過清洗、拋光、烘乾、切片等一道道工序，加工成黃精產品。

「全縣黃精種植面積達4萬餘畝，年加工黃精鮮貨3萬噸、黃精幹貨約6000噸，年加工交易黃精約佔全國1/6的市場份額。」新晃縣黃精辦負責人介紹說。

由於生長環境好，新晃黃精塊莖大，初加工後光澤透亮、口味甘甜、入口綿軟。經國內權威機構檢測，黃精浸出物為70.9%，多糖佔比為27.7%，分別超出國家藥典規定標準近1.6倍和4倍，被譽為黃精中的「貴族」。

「將經過九蒸九曬後的黃精，加入黑芝麻、黑枸杞、黑豆、桑葚乾、蜂蜜等食材，我們生產的黃精丸口感細膩，甜香軟糯。」懷化博世康中藥材有限公司負責人告訴記者。據這位負責人介紹，他們的黃精食類產品主要銷往廣東、福建和越南等地。

目前，新晃有近30家企業形成了黃精產業鏈，已研發出蜂蜜黃精膏、黃精酒、黃精丸、黃精茶、即食黃精、黃精片、黃精宴等系列產品。黃精初加工能力從0.5萬噸提升至3萬噸，產值逾5億元。

菲律賓《商報》執行總編輯蔡友銘表示：「黃精等產品療效好功效佳，中醫藥在東南亞市場廣闊，期待黃精等更多中醫藥產品走進東南亞或海外市場。」

中方刺葡萄 撬動「大產業」

百年老藤下採摘葡萄的遊客喜笑顏開，酒莊裏的遊客伴着音樂抿下一口本土「白蘭地」，客商正與當地農業龍頭企業洽談正歡……在湖南懷化中方縣桐木鎮，一片片葡萄藤鬱鬱蔥蔥，翠綠的葉子向陽生長，酷似「黑珍珠」的刺葡萄掛滿枝頭。

採訪團一行來到桐木鎮大松坡村「南方葡萄溝」，葡萄溝裏人來車往，熱鬧非凡，各類品鑒、觀賞、娛樂活動如火如荼。

大松坡村有一棵百年大刺葡萄樹，這株神奇的「百年老藤」，壯實的藤蔓四處延伸，葡萄架面積竟有400多平方米。「百年老藤」的主人梁厚兵介紹說：這株老藤的面積達到400多平方米，每年可以產新鮮刺葡萄近5000斤，最好的一年，這株老藤的葡萄通過拍賣，收入22萬多元。這棵百年老藤，還入選吉尼斯世界之最，成為中方縣乃至懷化的金字招牌。

「像梁厚兵這樣的葡萄種植大戶，在我們葡萄溝有幾十戶之多。」大松坡村黨總支書記唐克勇告訴記者。

葡萄搭台，產業唱戲。記者了解到，目前中方全縣種植面積達5.2萬畝，年產量8.5萬噸。這裏生長的葡萄，不僅銷往全國各地，還釀製出紅酒、洋酒、白酒、飲料等十多個種類的商品。

在南方葡萄溝酒莊的酒窖中，存貯大量裝滿紅酒的大木桶，走進去，一股酒香撲面而來。工作人員介紹，這些酒存放達一年以上，有些兩年多了。

「南方葡萄溝酒莊生產的葡萄酒所用的原料均為本地「刺葡萄」，具有很高的營養價值，其中的花青素是人類迄今發現最有效的抗氧化劑，刺葡萄酒中的白藜蘆醇含量遠遠高於一般葡萄酒。」南方葡萄溝酒莊有限公司總經理尹健介紹說。

在品嘗了當地生產的紅酒和白蘭地後，馬來西亞《環球評報》社長劉麗榮建議說，現在很多國產酒品牌都到國外推廣，懷化是湖南對接東南亞的橋頭堡，產品也可以銷售到東南亞市場，一定會受到消費者歡迎。