（有片）港青職專隊出戰「技能界奧林匹克」　70個國家及地區中爭神

香港文匯報訊 香港近年大力推動職專教育已漸見成效，被譽為「技能界奧林匹克」的世界技能大賽，後日（9月10日）將在法國里昂舉行，來自超過70個國家及地區約1,400名選手將在59個技能項目中比拚，香港今年派出38名選手參與33個項目，參賽人數及項目均為歷年最多。這批在香港接受職專教育的年輕人，擅長「動手做」，且在自身專業技能上追求拔尖、卓越，有能力代表香港站在世界舞台上，與全球精英一決高下，以實力扭轉大家心目中「職專生」次人一等的負面標籤。

香港文匯報特別邀請了代表香港參加「2024年里昂世界技能大賽」中流動應用程式開發香港代表選手吳啟成、餐飲服務香港代表選手麥嘉俊，以及他們的指導老師——香港資訊科技學院高級講師郭譽豪與職業訓練局（VTC）酒店及旅遊學院（HTI）餐飲部總教導員張家榮，分享備戰過程的同時，也以過來人身份，談談職專教育優點，及推廣職專教育所面臨的挑戰。希望社會各界亦能為這群「技能界的奧運健兒」加油打氣，助香港在技能界的國際舞台上，再下一城！

流動應用程式開發香港代表選手吳啟成介紹，比賽要求選手在限定時間內完成各種與流動應用程式（App）開發相關的任務，包括介面設計、功能開發、測試流動應用程式軟體等，對專業技能的熟練度和準確度要求極高。

餐飲服務香港代表選手麥嘉俊介紹在餐飲服務比賽項目中，選手要即席為客人烹調食物和製作特色飲品等，評委會從整潔度、擺盤、儀態、服務態度、溝通技巧等多方面綜合評審服務態度良好的選手。