連盈慧
打從上月26日開始,巴黎奧運已成為全球熱話,熱風更強吹到香港,江旻憓得到第一面金牌後,滿城男女老少振奮精神的焦點,隨後轉移到張家朗,從不夜遊的「家廚」就說他第一時間趕到商場佔個有利觀賞位置與眾同樂,好為他的武狀元劍神打氣,家朗不負眾望奪標,從來也不吃消夜的家廚,當晚還開心到破戒煎吃幾件牛扒喝了支大啤,邊吃還口不停談家朗,說這幾十年看體壇盛事都沒那麼高興過。
第二天打開報章,自然又是第一時間急急翻看巴黎奧運新聞,看到劍神伸出長舌的照片,不禁打趣笑說:「哈,這世一可幽默,也學愛因斯坦給劍迷尋開心啦!」看圖後才不禁為之慼然說:「舌苔那麼厚,可知他這幾天沒吃得好睡得好了,真難為他!」憐才之心洋溢到已近父子。
他說對全體運動員來說,這個巴黎奧運的辛苦也真的不容易抵受,其一,場地不理想;其二,法國菜多肉少的綠色飲食不如北京奧運別說了;其三,酷熱天氣下空調不足才要命,碰上三伏天氣,乾烤一身肌肉,這樣的滋味誰受得了。這屆的運動員可真是吃得苦中苦的鐵人,怎不令人敬佩!
家廚說,運動員中,肯定還有不少人跟家朗的心情一樣,睡眠不足之外,必然還多喝三伏天時最不宜的冰凍飲料,一旦濕氣入侵體內,舌苔發厚影響胃口便導致飲食無味。
家廚說,其實我們有備而來的選手,電飯煲私家米糧都帶到會場了,何不多做一點工夫,煎備一大保溫壺祛濕茶或檸檬薏米水,以便賽前一清濕熱提醒精神,什麼可樂礦泉水只會令濕氣加重,就肯定沒有這功效。家廚語重心長,叮囑筆者在本文寄語家朗,除了恭喜他最終不辭勞苦奪得金牌,也希望他回家後暫時不要再喝冰冷飲料,好趁還是三伏天炙熱期間,多喝幾次祛濕茶清清腸胃以消除舌苔,運動員也需要保重呀!
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