港企在雲南打造普洱茶原產地窖藏服務平台

（香港文匯網記者 譚旻煦）在第8屆中國—南亞博覽會期間，香港新華集團在普洱茶原產地打造的普洱茶窖藏服務平台項目正式發布，通過國茶窖項目，將為消費者呈現更加醇厚、獨特的普洱茶體驗，同時提升產業價值，促進茶文化的傳承與創新。

香港新華集團董事、粵港澳大灣區總裁、西南區總裁蔡展思表示，新華集團自2016年與省政府簽署戰略合作協議以來，在多個領域積極推動滇港合作。新華國茶作為集團在滇的首個重點項目，不僅傳承了傳統茶文化的精髓，更積極開拓創新，在傳統茶產業基礎上發展新業態，推動以茶促旅、以旅興茶、科技賦能。

國茶窖從源頭、加工、倉儲再到市場服務，以科學化、標準化方式實現普洱茶後發酵生物快速、穩定、潔凈的轉化，激發茶葉豐富的內涵物質，打造出一個前所未有的原產地普洱茶窖藏服務平台。

在國茶窖項目發布會上，首席顧問楊軍深入剖析了科學窖藏對於普洱茶品質提升的關鍵作用，全面展示了國茶窖的品牌願景、核心技術、服務價值及會員權益，強調了該項目如何為茶企及茶友解決存儲難題，為普洱茶產業注入強勁動力。同時，微生物專家陳傑也帶來了專業視角的原產地窖藏研究報告，進一步夯實了國茶窖項目的科學基礎。

同時，普洱新華國茶有限公司與普洱茶研究院、雲南新華延龍文旅發展有限公司及眾炎控股（北京）有限公司等合作夥伴簽署了戰略合作協議，攜手推動國茶窖品牌的廣泛傳播與普洱茶產業的繁榮發展。