何冀平

五月五,過端午,門插艾,香滿堂,賽龍舟,包糉忙,家家團聚喜洋洋。今年的端午節格外熱鬧,南方有河川湖泊的地方,紛紛舉辦龍舟賽,現場直播通過短視頻傳到全國各地,甚至遠在異國的親友也感嘆:你們那裏好熱鬧呀!

香港的端午節一直很熱鬧,我的先生上世紀六十年代中從香港遷居到北京,以為北京過節一定比香港有意思,不料到了端午學校不放假,學校毗鄰的昆明湖裏無龍舟,市面沒有過節氣氛,最失望的是,北方糉子就是白糯米,無油無味不鹹不甜,當時糯米中摻幾粒紅豆就算是高級一等了,第一次過了個沒有裹蒸糉吃的端午節。後來改革開放,今時今日經濟發達,產品豐富,市場豐盛得什麼都有,別說北京,就算西藏,也可以買到廣東、上海各地風味的糉子。

今年的端午與周休相連,形成一個小長假,是出外旅遊的好機會。入境處公布,其間有94萬港人離境,北上到內地的有84萬,而同期來港的內地旅客有25萬。彈丸之地來了這麼多遊客,商店食肆人頭湧湧,店家生意增加,忙碌壓力大,老闆嘴上訴苦,可鈔票賺到手,老闆員工都高興。在平常情況下,生意好只是沒有減薪裁員倒閉的威脅,老闆員工各自掙錢才是贏家,而真正的贏家應該是遊客,他們花了錢能盡興嗎?未必。遊客購物、觀光、享樂,歸結到一點,就是要舒心快樂。做得好,遊客就會再來,還會代為宣傳,反之就會挑起事端,引發批評,傳出壞名聲。

香港旅遊服務的整體表現是不錯的,但情況在變,競爭愈來愈激烈,不進則退。名店限制舖內人流,讓客人在街上排隊等候,香港盛暑酷熱,還常落雨,客人冒雨等得汗流浹背,並不顯得你的名牌高貴;餐廳侍應服務粗糙無禮蔑視內地客;有的士司機對外來乘客能騙就騙;亦有遊客遇到困難,或因不明本地法例和常規而遇到麻煩時,不僅不予包容解釋,反而出言嘲諷責備,甚至借題發揮,挑起衝突,嚴重者已涉欺凌歧視。隨着香港開放更多內地旅遊城市,全國來旅遊的遊客愈來愈多,類似的問題也愈來愈頻繁發生,可惜我們只看到官員對中央支援措施的感謝,對未來願景的期待,但對改進服務態度的號召和教育,還沒有真正落到實處。

香港是國際大都市,斯文禮貌是最起碼的文明,坐言起行,全香港行動起來,建設一個「背靠祖國、聯通世界」的活力香港,香港完全有能力成為一個全贏的表率。