第三個範疇「模範人物篇」，將介紹一些具有模範意義的人物。中國人常常自稱為炎黃子孫，其中的「炎」指的就是炎帝，而「黃」則指的是黃帝。黃帝和炎帝都是中國古代的重要傳說人物，被尊崇為中國文明的奠基者和開創者。

黃帝中國古代的人文始祖，在政治、軍事和文化上都有卓越的成就；炎帝則是中國古代的「百草之王」，通過觀察自然界中的草藥和動植物，研究疾病和藥物的關係，貢獻了許多對中國古代醫學的發展。

透過了解黃帝和炎帝的故事和貢獻，學生能學習他們的優秀品質和精神，並對中國古代文化和傳統有更深入的了解。文章題目包括：

7. 「人文初祖」黃帝（一）

8. 「人文初祖」黃帝（二）

9. 「百草之王」炎帝

每篇文章均附有相關選擇題（答案在右下角）及和自學/延伸學習資料，供學生們參與自學。