香港葡萄酒商會會長何耀康：港寧在葡萄酒領域可以有廣泛的合作

（香港文匯網記者 王尚勇）日前，國際葡萄和葡萄酒產業大會在寧夏銀川開幕，來自世界主要葡萄酒產區的行業代表、政府官員、媒體等匯聚在寧夏回族自治區首府銀川，分享葡萄酒、葡萄酒文化和技術，了解中國葡萄酒行業的發展、創新和成長，這是中國首次舉辦國際葡萄酒行業大會，香港葡萄酒商會會長何耀康到會並表示祝賀。

何耀康表示，「亞洲的葡萄酒和烈酒市場前景一片大好，靜態葡萄酒的消費量將有53.7%的增長，所有的目光都轉向了東方。亞洲市場使整個行業獲得了發展：貯存變得更加便利，海關關稅獲得修改，葡萄酒專賣店和酒吧不斷增多，專門的葡萄酒教育和培訓中心逐漸建立。這些因素也在推動着亞洲市場的發展，這在香港表現得尤為明顯。香港無疑成為了亞太區葡萄酒市場的橋頭堡。何耀康說，「從他最初對於寧夏賀蘭山東麓並無任何了解與認識，到現如今感受到國產葡萄酒崛起的力量，寧夏賀蘭山東麓被公認為世界上最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的地方之一。寧夏釀酒葡萄種植面積58.3萬畝，約佔全國種植面積的35%，酒莊和種植企業主體228家，年產葡萄酒1.38億瓶。60多家酒莊在國際大賽中獲得數千項大獎，並出口到40多個國家和地區，美國《紐約時報》評選的全球2013年必去的46個最佳旅遊地，寧夏與世界各著名景區名列其中，入選理由是「寧夏可以釀造出中國最棒的葡萄酒」，為此表示祝賀與欣慰，並表示港寧在葡萄酒領域可以有更多的合作。」