連盈慧

T叔和T嬸意見最大分歧，就是對環保的不同看法，T嬸說T叔是「環保怪人 」，可以一擲千金在舊料攤買來自己童年玩過的陳封玩具，但是盛載過舊玩具的膠袋卻捨不得丟棄，晨早煮過麥皮的鍋子浸水後，也要用來清洗第一次蔬菜。

T叔一本正經的「辯詞」是：盛載過舊玩具的膠袋還可以用來裝垃圾，煮過麥皮鍋子內的水不止乾淨，而且殘留在鍋內的麥皮屑，還是清洗第一次蔬菜最好的洗潔精，T嬸嘲笑他這一點點水省得了幾分錢，T叔的大道理就來了，他說不是錢的問題，是時間，節省清洗麥皮鍋子那幾分鐘時間，就比幾分錢食水更寶貴，何況節省時間之餘同時又可以節省食水，一舉兩得──蔬菜又更乾淨，還三得呢，何樂而不為？

至於膠袋的問題，這幾年難得全民合作，大家有共識，當日收費5角錢時，誰會付不起，可見大多數人並非為省區區5角錢才自備購物袋，而是當真意識到無必要多添一個膠袋帶回家，好令廚房少些廢物，多點整潔。

T叔說以他幾十年的購物經驗，就後悔過年輕時好奇買多了認為有用而用不着的東西，正如衣物之類，日久積少成多，漸漸就為堵塞空間而感到煩惱了，總之任何不過分需要的東西，還是可免則免。

現在不少日用品，他可慳則慳了，說到這裏，T嬸對我們打岔笑他連擦牙也那樣擠出一點點牙膏，T叔說剛到好處就夠，廣告為了營造畫面引人注目推銷產品，代言人才擦到滿口白泡，他這一點點牙膏，就從未擦脫過一隻牙齒，至今還啃得骨頭。

T叔說他聽某大畫家說過，生活藝術亦等同畫畫，畫畫顏色最要惜墨如金，用墨適當才畫得出好畫，如同環保理論一樣，使用任何用品亦然。他發覺適當使用日常用品而增加使用次數，無形中等同減少外出購物次數，這樣還可節省時間多做其他重要工作，好處說之不盡。