淄博趕烤店家累虛脫　五一假期首日全國重點零售餐飲銷售額增21.4%

（香港文匯報記者 胡臥龍 淄博報道）商務部4月30日發布消息稱，2023年五一假期首日，居民出行意願強烈，消費熱情高漲，消費市場大幅升溫。據商務部監測，全國重點零售和餐飲企業銷售額同比增長21.4%。與此同時，多城發布假期首日旅遊成績單，數據顯示，傳統旅遊熱點地區人流已基本與疫前無異。但部分在網絡爆紅的旅遊熱點地區，因當地接納能力有限，官方罕有地向遊客推介他地，希望減輕自身壓力。而部分商家更是累虛脫，當節關門避客，休養精力。

因燒烤而火出圈的淄博是當下網紅城市中的頂流，「進淄趕烤」大軍攻陷了這座工業重鎮。淺海美食城、八大局市場、水晶街、海岱樓等網紅熱門景點人頭攢動、摩肩接踵，僅八大局市場4月29日就湧入20萬人。為確保安全，當地政府對該市場進行限流，只要市場內人數到1萬人就開始限制進入。

建議遊客錯峰出行避免扎堆

30日下午，「淄博的公文水平殺瘋了」的詞條登上微博熱搜榜首。微博網友「小橙子」在詞條留言中稱：這文筆簡直愛住了，字裏行間透露着真誠。第一次看到往外「趕客」的情況，雖然會損失一部分客流，但出發點都是為了遊客體驗，這波操作在大氣層！

原來早在4月26日，淄博市政府就發布了《致廣大遊客朋友的一封信》，信中稱因五一期間客流量遠超接待能力，建議遊客錯峰出行、避免扎堆，順便安利了山東其他15個兄弟城市，歡迎遊客來感受「好客山東 好品山東」的獨特魅力。隨後，濟南、濰坊、臨沂等市文旅部門紛紛響應，發文邀請遊客吃完燒烤後打卡其他城市。其中，濰坊市文旅局局長帶隊青州、壽光、諸城等七縣區文旅局長到淄博「瘋狂攬客」。在燒烤攤前，局長們向遊客真誠推介濰坊，並親自為遊客送上濰坊風箏等特產，喊話遊客到濰坊遊玩。

統計數據顯示，山東省重點檢測的200家旅遊景區全線爆滿，29日接待遊客257.39萬人次，同比增長456.08%，實現門票收入4,105.57萬元（人民幣，下同），同比增長765.04%。

美食城遊客太多 燒烤店忙不贏

「今天休息一天，去博山紅葉柿岩玩了玩，景區裏到處都是人。」山東淄博燒烤店老闆娘楊宏娜告訴香港文匯報記者，「自從淄博燒烤火了起來，我們店已經連續超負荷運營一個多月了。每天工作十幾個小時，大家都很辛苦。緩緩勁、鬆鬆弦，才能為遠道而來的客人提供百分百的服務。」

楊宏娜的燒烤店是淄博人氣燒烤店之一，其所在的淺海美食城是淄博當前最熱的燒烤店聚集區，其中包括淄博燒烤的「扛把子」——牧羊村燒烤總店。4月18日，因生意太火爆，牧羊村在店門口擺上告示：「由於員工超負荷工作，停業休整三天，望諒解！」隨即衝上微博熱搜第一，網友紛紛要求減少休整時間，在巨大的壓力下，該店取消了停業休整計劃。經與周邊燒烤店協調、溝通，改為4月29日至5月3日，淺海美食城五家燒烤店輪流休整，每家休息一天。

楊宏娜告訴香港文匯報記者：「現在遊客太多了，根本忙不過來，大家相互幫襯，不存在惡意競爭關係，在滿座的時候經常喊話遊客到隔壁店吃。幾家店雖然各有特色，但味道都差不多，遊客來到美食城可以放心享用。」

多地晒首日旅遊成績單 部分景區恢復至疫前水平

（香港文匯報記者 郭若溪 深圳報道）4月30日是五一假期第二天。內地多省市陸續發布了小長假首日旅遊「成績單」，部分傳統景區數據顯示，遊客數量已恢復到疫前水平，其中深圳更被多家線上旅遊平台評為中國內地旅遊熱門城市前十名。

今年五一假期，深圳各大景區遊人如織。數據顯示，五一假期首日重點監測景區共接待遊客15.58萬人次，比去年同期增長了48.81%。營業收入1,224.91萬元（人民幣，下同），比去年同期增長12.38%。多家在線旅遊平台數據顯示，深圳上榜中國內地旅遊熱門目的地前十名。

深圳歡樂谷門票預訂量創25年新高

除傳統的歡樂谷等主題公園外，五一帶來爆發式增長的旅遊、出行和消費需求，深圳各區提前謀劃近百場活動。如福田區卓悅中心中央大街第三屆「深圳福田咖啡生活消費節」；南山區世界之窗、歡樂海岸、萬象前海等景區音樂嘉年華、主題晚會也頗吸引人。歡樂谷相關負責人向香港文匯報記者介紹，五一假期歡樂谷推出了25周年「紅人」盛典、2023深圳首場水上音樂節、百餘場演藝大秀、首個「紅人」市集等多樣活動，為遊客帶來沉浸式的演藝盛宴。深圳歡樂谷副總經理傅世海表示，今年五一假期，深圳歡樂谷門票預訂量遠超2019年同期，創下開園25年來新高。

湖南旅遊訂單量增長超九倍

另據澎湃新聞報道，湖南省人民政府網站顯示，4月29日，五一假期首日，湖南省旅遊市場十分火熱。全省納入假日統計監測的952家單位接待遊客153.23萬人次，同比增長214.83%，實現營業收入2.22億元，同比增長285.6%。報道稱，數據顯示五一假期，湖南省旅遊總體訂單量遠超去年同期，增長超9倍；飛往湖南的機票預訂量比去年增長超10倍，長沙五一旅遊熱度位列全國第三；湖南的搜索熱度相比2019年同期增長近200%，成為全國最熱門的旅遊目的地之一。

北京遊客恢復至疫情前八成

北京情況更為火爆，據「文旅北京」公眾號顯示，4月29日，北京市重點監測的旅遊景區（地區）為206家，遊客接待總量184.1萬人次，同比增長2倍，恢復到2019年同期的84.8%；營業收入1.07億元，同比增長1.8倍，恢復到2019年同期的100%。遊客接待量排名前十的景區（地區）是：王府井31萬人，前門大街景區15萬人，頤和園7.8萬人，南鑼鼓巷7.5萬人，天壇公園7.3萬人，奧林匹克公園6.2萬人，北京動物園6萬人，北海公園5萬人，北京歡樂谷4萬人，圓明園4萬人。

四川遊客恢復至疫情前九成

據央視新聞報道，截至4月29日15時，四川省納入統計的829家A級旅遊景區，共接待遊客361.76萬人次，實現門票收入3,233.67萬元，分別同比增長67.61%、119.34%，分別恢復到2019年同期的98.9%、93.7%。其中，樂山大佛、九寨溝、青城山-都江堰、峨眉山等景區接待人數均同比上升500%以上，門票收入同比均上漲600%以上。樂山大佛、峨眉山、青城山、閬中古城、碧峰峽、小平故里、劍門關、光霧山、黃龍等9家5A級景區超過2019年同期水平，黃龍、閬中古城接待人次分別比2019年同期增長691.33%、100.77%。全省圖書館、文化館、博物館接待群眾52.87萬人次。