近日，由深圳市海吉星食品進出口有限公司聯合深圳和眾農業、香港和眾農業，首次使用轉運箱裝載的供港蔬菜，順利從海吉星發車，第一車裝載了約15噸菜心、芥蘭等蔬菜。深圳海吉星國際農產品物流管理有限公司副總經理雷宇說，「供港果蔬有了統一的新標識，代表着這類果蔬監管更加嚴格，運輸更加方便，保存更加新鮮，未來統一的轉運箱果蔬將成為香港各類生鮮超市的美麗風景線。」
走進園內一家供港生鮮加工企業，記者看到工人正在將成箱的四季豆分裝成每袋300g的獨立包裝，一包包打包完成的四季豆被整齊的擺放在紙箱裏，最後裝進了一個外觀綠色的環保箱內，箱體側邊有一個長方形的卡槽，安裝了一個綠色的塑料裝置，箱體周圍還貼有二維碼。
「這是我們與華為、順豐等國內在冷鏈物流和信息技術方面領先企業，合作研發的供港蔬菜的標準轉運箱，能夠非常好地解決現在的白色泡沫垃圾污染的問題。」雷宇表示，目前供港的蔬菜大部分還在使用白色泡沫箱，每天用量約12萬至15萬隻，給香港市民、環境造成了很大困擾。
而通過推廣標準化的流通包裝載具，使用規格統一、可重複使用的EPP保溫箱，可以實現用HEPP膠框代替EPS白色泡沫箱，推進標準化作業，提高農產品流通效率，降低流通成本，並減少流通過程中白色污染，助力綠色環保，保障食品安全。
據介紹，塑料裝置內植入了芯片，記錄了蔬菜水果的本地信息、供港基地的信息、產品的質量認證信息、食品安全檢測信息，以及交易信息和下游渠道等內容。通過芯片可以進行GPS跟蹤和定位，保鮮和濕度監控，溫度監測和控制，遠程鎖箱，而二維碼則可以進行貨物溯源。
「遠程鎖箱的功能其實是一個警報功能，箱子在運輸過程中，如果有人開箱了，系統就會對這個箱子進行報警。」雷宇說，通過數字化農產品流通建設，實現農產品種植、加工、流通與配送過程的全鏈條信息可追溯，可監控，提高供港農產品從田間產地到市民餐桌的食品安全性。」
記者：郭若溪
拍攝：郭若溪
剪輯：莉婭、曾萍、郭若溪
（大公文匯全媒體供稿）
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