食通天下｜鮮花搭配美食！台菜餐酒館與花藝師聯乘打造「春日花漾盛宴」

下星期就是春分節氣，大地萬物綠意盎然，由即日起至5月31日，台菜餐酒館稻埕飯店特別以春臨大地、百花齊放為靈感，打造「春日花漾美饌」系列及花漾特調飲品，以自然花卉及春日水果入饌，讓大家一起展開這賞花之旅！當中，飯店還打造了「花藝x稻埕春日花漾盛宴」，食客可一邊參加春日花藝工作坊，一邊享受一頓花漾晚宴。

這場「春日花漾盛宴」糅合花藝和美食，是飯店聯乘著名花店LPV（HK）法國藝術花店一起打造的，由專業花藝師全程主理及指導，套餐包括約一小時的春日花杯插花體驗工作坊，隨即可在餐廳享用盛宴，盛宴包括酒釀柑仔蜜、櫻花．玫瑰花雕龍躉卷、草莓甜酸香煎美國安格斯牛柳粒、鮮魚湯櫻花蝦津白、玫瑰草莓珍珠舒芙蕾班戟配香草冰淇淋及春日氣泡茶特調兩杯。

記者：雨文

拍攝：雨文

剪輯：星鳴、木羽

（大公文匯全媒體供稿）