「日本但馬屋集團」的牛肉供應商為日本三大肉品公司之一。「但馬屋(香港)」引進集團旗下日本牧場的上等和牛食材,開設「牛陣」涮涮鍋等牛肉料理品牌,秉承「Be Happy!」的理念,將快樂透過牛肉的美味帶給每個人。
為了讓客人品嘗優質和牛的幸福感再度昇華,「牛陣」成立全新高級副線「牛陣HANARE–Platinum Label 」,提供更上乘的極品牛肉以及講究的獨門涮涮鍋食法,讓大家可以有更高層次的味蕾享受。全新餐廳一改放題形式,以多個豪華涮涮鍋套餐亮相,每個和牛套餐包含5至8道菜式,可以一次過以4款或5款截然不同、精心設計的食法,品嘗A5黑毛和牛西冷、黑毛和牛肉眼等多款珍貴美味的極品牛肉。
記者:雨文
拍攝:雨文
剪輯:木羽、艾瑞
(大公文匯全媒體供稿)
責任編輯:
蔡洋子
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