大公文匯全媒體報道:一連三日的第17屆本地漁農美食嘉年華將於聖誕當天(12月25日)在旺角花墟拉開帷幕,漁夫農夫們近數月辛勤工作、默默準備的美食嘉年華,只為給市民帶來最新鮮的本地滋味!
活動開放時間為25日至27日的上午10時至晚上8時,市民可免費入場。漁護署今年共推出超過300個攤檔銷售本地產品,包括約200個本地漁農產品攤位,另有本地美食及有機或健康食品攤位、漁農業展覽、本地漁農產品為主題的拍照打卡區等。
今年合辦單位之一的蔬菜統營處,推介的產品包括漁護署早前成功復育的「雲呢拿」香味的本地稻米品種「花腰仔」,而魚類統營處推介的產品則包括漁護署本地優質養魚場養殖計劃下的東隆鯛等。漁護署會研究新魚類養殖操作方式和引入新養殖品種,並向養魚戶轉移相關技術,以提升養殖技術及競爭力。另外,漁護署在漁業展覽區中做「C位」的現代化海域養殖示範場,作為推廣現代化技術及培訓和研究用途的基地。
責任編輯:
之袁
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