(香港文匯網記者 郭若溪)12月16日,美國《科學》(Science)雜誌公布了2022年度十大科學突破榜單。其中,更易於耕種的多年生稻品種培育,作為唯一一項由中國研究團隊主導完成的成果入選該榜單,上榜理由為多年生稻可以達到廣適、高產穩產、多年生性強的標準,並為農民節省數周的繁重勞動。
多年生稻「一次種植,多次收割」
每年,《科學》雜誌的編輯團隊都會評選出一項年度科學突破冠軍以及九項年度科學突破入圍獎,它們代表着這一年裏最重大的科學發現、科學進展和趨勢。本年度突破榜單還包括:發現一種比許多細菌細胞大近5000倍的巨大微生物;對黑死病如何改變歐洲人基因的新見解;由格陵蘭永久凍土中保存的200萬年前的環境DNA重建的古老生態系統;呼吸道合胞病毒疫苗的進展;美國國家航空航天局成功實施DART衛星任務;通過具有里程碑意義的氣候法案;創意人工智能的快速發展以及識別可能導致多發性硬化症的病毒等。詹姆斯·韋布空間望遠鏡(JWST)的飛行被評選為2022年的年度科學突破之首。
本次上榜的多年生稻是雲南大學胡鳳益教授團隊原創性培育出的水稻品種,利用多年生非洲長雄野生稻與一年生亞洲栽培水稻進行種間遠緣雜交培育而成,可實現「一次種植,多次收割」,有效節省種植成本和勞動力。
多年生稻的上榜理由,《科學》雜誌認為:「世界上主要的糧食作物——水稻、小麥、玉米——每次收穫後都必須重新種植。這對農民來說是一項繁重的勞作,並可能導致土壤侵蝕等環境問題。中國的研究人員培育出的『多年生稻23』(PR23)可以達到廣適、高產穩產、多年生性強的標準,並為農民節省了數周的繁重勞動。」
多年生稻國內試種推廣地點已達117個
據悉,一年生作物通常在工業化的單一栽培體系中種植,需要投入大量勞動力、能源、農藥和肥料等。同時,長期對土壤的擾動以及高投入,也會破壞基本的生態系統。同時,一年生作物的植株通常只能間歇性覆蓋土壤,這會導致在強降雨後,大量養分被沖刷掉,不僅降低了土壤肥力,還會引起下游水生生態系統富營養化。
而多年生稻則有助於解決這些問題。其可實現種植一次,連續收穫3-5年。從第二年(或第二季)開始,水稻生產不需要買種子、育秧、犁田耙田、栽秧等環節,只需要田間管理和收穫兩個生產環節,是一項輕簡化的水稻生產技術。這種方式顛覆了傳統農業的生產模式,能夠極大緩解早晚稻「雙搶」期間的農事時間間隔短、勞動力短缺等生產和社會問題。
同時,與一年生稻相比,多年生稻可以減少生產成本投入達50%以上。以雲南地區為例,從第二季開始每季能大約減少每畝500至600元的直接投入,且連續多年不需要對田塊進行翻耕,實行免耕後減少了勞動力、肥料、農藥的投入。同時,多年生稻不僅耕作方式更加精簡化,而且可收穫的稻穀產量和當地常規水稻品種持平,應用前景廣闊。
作為目前全球唯一可商業化的多年生糧食作物,此前多年生稻已入選聯合國糧農組織「國際農業技術創新技術」。今年11月,《多年生稻的可持續生產力與生產潛力》的研究論文登上國際學術期刊《自然-可持續性》。
自去年以來,雲南大學與華大集團旗下華大萬物攜手合作,助力多年生稻技術的推廣和產業發展。未來,雙方還將持續發揮雲南大學和華大集團的平台和資源優勢,進一步深化「產學研用」深度合作,共同為多年生稻技術的推廣和產業發展作出積極貢獻。
截至目前,多年生稻在國內的試種推廣地點已達117個,種植面積為2543畝,覆蓋雲南、海南、廣東、廣西、湖北、湖南、江西等13個主要水稻種植省份。其中,廣西梧州和廣東韶關武江區試種的多年生稻,最近一季收穫的畝產超過500公斤。在海外,非洲、東南亞等地區也有國家科研機構正與雲南大學和華大集團開展多年生稻的聯合培育合作。

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