業主：加管理費「走唔甩」

調高最低工資讓低薪僱員受惠，但羊毛出自羊身上，整體社會也要承擔今次調薪引起的漣漪效應，全港小業主更要有加管理費的準備。淘大花園業委會主席葉興國昨日接受香港文匯報訪問時表示，該屋苑多數清潔工及保安員都領取最低工資，明年5月勢必會上調他們的人工，因此明年加管理費一定「走唔甩」，「我們屋苑近幾年都沒有加管理費，有上調壓力，明年預計會有3%至5%的加幅。」

大圍安康樓及安泰樓法團主席尹校祥表示，雖然大廈清潔及保安員大多並非領取最低工資，但估計市場回標價格會因應最低工資增加而上調，「我們大廈明年1月就要重新招標聘請清潔及保安，對人工增加亦有心理準備。」

為抑壓管理費加幅，大廈或將每日三更的保安員，減少為每日兩更保安員，同時增加閉路電視數量，在保障安全的同時，節省開支。「明年希望能控制加幅在5%以下，否則小業主真的吃不消。」

飲食業憂成本升

飲食業方面，稻苗飲食專業學會會長徐汶緯接受香港文匯報訪問表示，上調最低工資可能會出現漣漪效應，進一步增加員工的薪酬，「最低工資由37.5元加至40元，業界明年為非低薪僱員加薪時，也會參考最低工資升幅，勢令經營成本再上升。」

他預期，在食材及工資上漲的情況下，食肆要加價兩成才能抵消成本增幅，但目前仍未復常，業界亦不敢將成本全數轉嫁給顧客，只期望未來本港與內地及外地恢復正常通關，巿道好轉及旅客重返香港，令業界生意增加。

不過，中文大學劉佐德全球經濟及金融研究所常務所長莊太量對香港文匯報表示，最低工資本為兩年一檢，由於上次檢討時被凍結，故今次建議上調6.6%，除開只是每兩年增加3.3%，升幅不算高，且最低工資委員會內有僱主代表，相信已考慮上調水平影響人數不大，不會對僱主營商有嚴重負面影響，「增加最低工資對僱主競爭力的影響輕微，因為競爭力並非由壓低工資水平而達至。」另外，上調最低工資的受惠人數不算太多，且領取最低工資的是基層人士，故相信對消費亦只有輕微刺激作用。

◆香港文匯報記者　廣濟、劉明