【消費新潮流】「即時零售」火爆 30分鐘萬物到手

內地疫後新業態 路邊小店也能受惠

受疫情衝擊的內地零售業正逐漸恢復增長勢頭，剛剛過去的國慶小長假，「即時零售」火熱了起來。聚餐豪飲後亟需醒酒藥，網上點一下立刻可送到飯店；出門忘帶充電線，下單即可有小哥快速送到指定地點；甚至想買新款的iPhone 14，也能在30至60分鐘送達，壓根不用特意跑去商場專櫃購買。「即時零售」打破人們印象中只有餐飲才可外賣的模式，一切日常快消品都可快速流動，極大提升了消費者的購物熱情，香港文匯報記者發現即使是路邊小店也能受惠於「即時零售」。業內分析認為，「即時零售」不僅是內地疫後零售業態又一創新，更能成為拉動經濟的增長動能。◆香港文匯報記者 孔雯瓊、孟冰 上海、重慶報道

【重慶】小店增小費吸引騎手接單

香港文匯報訊（記者 孟冰 重慶報道）在剛剛過去的國慶小長假，因疫情的零星出現，市民「宅消費」再次迎來增長，同樣「即時零售」升溫明顯，無論是婚禮、露營或居家購物，香港文匯報記者在重慶看到，消費者們更傾向通過平台在周邊的小店下單，並在一小時之內收到騎手送來的商品。

在重慶市江北區五里店街道，王女士與丈夫共同經營一家「萬家e購」社區超市，她告訴記者，由於周圍單身公寓較多，年輕人都習慣通過外賣平台採購物資，無論是生活用品，還是露營帳篷、婚禮用品，都可以在她經營的超市買到。「這是10月3日，客人買的30份小『喜』字，應該是結婚臨時需要的；這是4號客人買的露營烤盤，收件地址是金海灣公園北門口，備註電話聯繫……」

社區超市線上訂單逾2000份

王女士指着電腦中的銷售流水告訴記者，年輕人鍾愛通過外賣平台採購物資。今年9月，王女士的店舖在美團上的訂單月營業額超過20萬元人民幣，相比去年增長約35%，今年「十一」國慶節，更覺線上銷售火爆，訂單超過2,000份。「我們最大的感受是，國慶節期間，我們必須為騎手增加派送費用，才能保證貨品送到的時效。」

王女士稱或因運力不足、或因銷售需求火爆，平台的騎手節假日人力緊張，因此客人的線上訂單，她都會酌情增加「騎手小費」吸引騎手接單。

與傳統商超零售、網絡購物不同，「即時零售」「即需即買、即買即送」，解決了「線下不知去哪買，電商下單來不及」的痛點。美團數據顯示，今年上半年，重慶便利店的「即時零售」訂單同比增長40%，寵物用品店的「即時零售」訂單更同比增長161%，在互聯網零售時代的下半場，「即時零售」正蓬勃興起。

消費者：線上買菜新鮮便利

家住重慶江北區龍塔街道的李先生，「十一」長假期間在家招待過兩次朋友聚餐，從烤肉盤到蔬菜水果，全部選擇線上購物極速到家的方式。「疫情改變了購物習慣，原來買菜喜歡去超市、菜市，現在為了避免時空交集的不必要麻煩，更傾向線上下單，價格也很合適。」李先生稱，在山姆買的燒烤盤，價格與淘寶一致，還能更快收貨；蔬菜他更習慣在盒馬App上採購，新鮮便利。「國慶節最大的感受是，送貨時效不如平時快，平時一小時達的超市配送，一般都需要兩小時或更長時間。」

記者在山姆、盒馬等超市看到，國慶節期間的人流並不算多，結賬處、試吃處等傳統需要排隊的地方幾乎不需排隊，商家在入口、出口等地用醒目的海報宣傳送貨上門極速達。不同於傳統電商的「一處貨源供全國」，高度依賴本地化供給是「即時零售」供給端的特點之一。受益於此，包括傳統商超、便利店在內的本地實體零售業態，正在大規模無縫融入零售線上化進程之中，成為疫後內地零售市場發展的新業態。

【上海】新iPhone美團5分56秒送達

香港文匯報訊（記者 孔雯瓊 上海報道）在上海，國慶節宅在家中7天的張小姐，儘管沒有去過商場、逛過馬路，但她假期中的消費一點都不比天天外出的消費者少。原來她迷上了「即時零售」，無論是吃的還是用的，甚至是穿的，「即時零售」都可以做到即買即送，不僅耗時短而且更省力，可以讓她足不出戶買到需要的日常生活用品。

網線衣服百貨即買即送

張小姐告訴記者，「本來以為外賣只能叫到餐飲，結果發現很多東西都可以買到。前幾天家裏的網線被狗咬斷了，周圍實體店舖不知道哪家有貨，網店上又要等兩到三天才能收到貨。抱着試試看的心態，在外賣平台上搜索『網線』，結果發現好多店舖都提供商品，而且免配送費，30分鐘內必達。」自從有了這次經歷，張小姐像是打開了一個全新世界，家裏多數日常用品都開始在外賣平台上購買，國慶期間大降溫，甚至連秋季款衣服都是叫外賣送來的。

所謂「即時零售」，指的是消費者在線上平台下單，線下實體店接單，並通過第三方或自有物流配送，一般在30分鐘左右送達。前段時間蘋果最新產品iPhone 14現貨開售當天，美團即時配送平台僅耗時5分56秒，就完成了第一筆iPhone訂單的配送。目前在美團、餓了麼等平台上，多數常見的日用品均可滿足30分鐘送達，京東到家上的各類快消品也可在1小時內送到。

地下室開店也可賣貨

對於消費者而言，「即時零售」帶來更快更便捷的購物體驗，對於商家而言，這樣的行業模式也是實體店的致富途徑。在寶山經營一家炒貨店的店主告訴記者，之前開實體店很注重門面，因為人流旺的店舖租金也高，帶來很大成本。

「現在有『即時零售』就方便多了，我把店開在商場地下室也沒問題，只要消費者能在平台上搜索到我們，我們就可以賣貨。」這家店裏堆滿了瓜子、花生、板栗等應季產品，還有熱氣騰騰的手搖爆米花，雖然店舖開在不起眼的位置，但得以在網絡上曝光，店舖內生意紅火，外賣自動接單機不時提示「你有新的訂單」並吐出一串串的小票。「我們賣的糖炒栗子、爆米花，送到消費者手裏都還是熱乎乎的，附近的居民送過去最快幾分鐘就到了。」