大公文匯全媒體記者焯羚報道：位於五星級九龍海逸君綽酒店地下的摩登地中海餐廳The Bayside，離紅磡長廊僅幾步之遙，正式進駐紅磡市中心地帶，以全新概念登場。餐廳環境寬敞，室內空間明亮舒適，食客亦可坐在露天平台上一嘗在海邊用餐的滋味。餐單的選擇琳琅滿⽬，菜式涵蓋從西班牙華倫西亞到意大利威尼斯的地中海風味，如新鮮生蠔、西班牙滋味小菜、手工意粉、自家製乾式熟成牛肉及來自全球各地的頂級海鮮等。同時，餐廳亦提供一系列的獨家葡萄酒和特色雞尾酒，讓食客好好放鬆，沉醉於地中海氛圍中。

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