食環署在回應香港文匯報查詢時表示，為提供機會讓更多人士投得攤檔，任何在一年短期租賃方案下租用攤檔的人士，不得在同一街市中租用多於一個短期租約的攤檔。署方會邀請警方及廉署共同監察相關競投活動，任何人如向他人提供利益以誘使或酬謝該人對某攤檔不作競投，或以不競投某攤檔為理由而向他人索取或接受利益，均屬違法。食環署指出，透過不誠實手段在競投過程中詐騙食環署，可被刑事檢控。如在公開競投進行期間，競投主持人懷疑有人串謀競價，即使有關投標者所作的競投已獲接納，主持人亦有權撤銷有關競投及將攤檔收回。