(香港文匯網記者 敖敏輝)2月9日早上8點,佛山市順德區綠源水產養殖場裏已是一片忙碌,廣州海關所屬佛山海關駐順德辦事處的關員穿梭魚塘之間,認真查看着水質情況、魚群健康狀況、場區衞生情況。一旁的工人們抓起一條條活蹦亂跳的塘魚放入水桶內,擇優挑選裝車,待海關檢疫合格後運往港澳市場。據介紹,廣州海關通過多項措施,保障活魚保質保量供應港澳,1月以來,經佛山海關駐順德辦事處檢驗檢疫監管的供港澳活魚共1335批次,重1215.7噸,貨值925.5萬美元。
春節供應明顯增加
佛山順德地處珠三角水網平原,物產豐富、盛產淡水塘魚河鮮,素有「魚米之鄉」的美稱。憑藉得天獨厚的水產養殖環境和地理位置,順德成為我國淡水塘魚主要產區和出口基地之一,每天都有塘魚出口,其中超九成輸往香港、澳門地區。虎年新春佳節期間,順德塘魚迎來出口高峰,源源不斷地「游」上港澳居民餐桌。
作為廣東省省級農業龍頭企業,生生農業集團股份有限公司的順德綠源水產養殖場主要養殖鯇魚、鱅魚、鯪魚、鯽魚、桂花魚、加州鱸等淡水魚類,是順德供港澳的特色優勢農產品。該公司報關經理陳智華介紹,節日期間每天供應港澳的活魚比平時明顯增加。「要讓出口塘魚一路保『鮮』,品質是關鍵。在運輸過程中,我們主要採取泵氧、加冰等方式保鮮,確保供港塘魚質量。春節期間也不放假,仍正常保持供應。」
海關開闢綠色通道
為全力保障塘魚安全順暢出口,佛山海關駐順德辦事處關員每天一大早就會來到綠源水產養殖場,對出口塘魚進行現場檢驗檢疫。佛山海關駐順德辦事處查檢科科長曾廣明說,為了讓港澳市民吃上「放心魚」,該關指導企業嚴格開展養殖水質監測,檢測化學物質殘留情況,幫助企業開展土壤水質、藥物管理、飼料以及添加劑等合規檢查和疫病監測,改進養殖方法,確保出口活魚各項指標符合目的地國家和地區准入要求。與此同時,海關制定多項便利措施,設置農產品快速通關「綠色通道」,支持企業提前申報,對出口供港澳塘魚進行優先查驗、快速放行,確保鮮活產品「零等待」「零滯留」;制定專業技術幫扶送溫暖政策,指導企業建立健全生產日誌和質量檔案,引導企業規範養殖,依託大灣區「菜籃子」檢測平台技術優勢,指導企業做好重金屬、農獸藥殘留等常規檢測,保障出口水產品質量。

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