大公文匯全媒體報道:消費者委員會昨日公布,測試市面上14款牛肉丸及6款牛筋丸,發現8款牛丸所佔的肉類動物基因比例低於一半,其餘為豬和雞基因,或會違反商品說明條例。平價連鎖超級市場佳宝(佳寶)食品今日(18日)在其所售产品中,立即將牛肉丸改稱「牛肉風味丸」。

消委會昨日揭發,超過六成牛肉丸含有豬肉雞肉等非牛肉類肉類。(消委會截圖)

佳宝食品一間零售店所見,丸類食品的名稱牌,顯示有「黑椒牛肉風味丸」、「牛肉風味丸」出售。不過根據網上相片,佳宝的「黑椒牛肉風味丸」及「牛肉風味丸」,原寫作「黑椒牛肉丸」及「牛肉丸」。

法律界人士表示,若商品不含名稱所示成分,就會違反商品說明條例。「風味丸」取巧表述方法可減低被檢控風險。消委會總幹事黃鳳嫻今早亦提到,稱「味丸」及加入「仿」字眼,對消費者而言,資訊披露上好些。

責任編輯: 梁存希