香港文匯報訊(記者 梁靜儀)李司棋(司棋姐)趁着挨年近晚,除了開始大掃除,還試整蘿蔔糕,她自評味道有85分,但賣相就只得50分。

平日愛下廚的司棋姐近日上載短片,片中她先將白蘿蔔、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱洗切好,然後就開始炒臘味,炒香後便加入切好的白蘿蔔,再炒至腍身,再加入粘米粉,拌勻後便放落蒸糕盆隔水蒸。完成後司棋姐見到製成品的賣相,似乎並不太滿意,略嫌稍為軟身。

當煎完試食後,她忍不住說:「睇個樣好似好好味,好香,好重蘿蔔味,始終覺得太軟,肯定啲粉係有啲問題。」不少網民留言教她要加粟粉、亦有網民教她要加澄麵粉,質感較有咬口,司棋姐亦有親自回應多謝對方的貼士。