大公文匯全媒體報道:消委會測試市面上5類一共60款預先包裝和散裝的肉丸樣本,發現全部10款龍蝦丸樣本都檢測不到龍蝦所屬的甲殼類動物基因。20款牛丸中,只有7款樣本是100%檢出牛的基因,65%也就是13款樣本同時檢出豬或雞的基因,即是摻入了豬肉或者雞肉,其中有8款檢出的牛基因比例甚至比豬和雞的要少。

另外消委會還測試了市面49款咖啡產品,結果發現95%含有基因致癌物丙烯酰胺。

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責任編輯: 梁存希