(香港文匯網記者 任芳頡)農業農村部22日發布《「十四五」全國畜牧獸醫行業發展規劃》提出,到2025年,全國畜牧業現代化建設取得重大進展,豬肉自給率保持在95%左右,禽肉、禽蛋基本自給,實現畜禽核心種源自給率達到78%。

北京西城區一家超市內售賣的豬肉。 中新社

規劃系統總結「十三五」以來畜牧獸醫工作成效,並對「十四五」時期全國畜牧獸醫行業發展作出系統安排。提出到2025年,全國畜牧業現代化建設取得重大進展,奶牛、生豬、家禽養殖率先基本實現現代化。在產品保障目標上,豬肉自給率保持在95%左右,牛羊肉自給率保持在85%左右,奶源自給率達到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自給。

在產業安全目標上,實現動物疫病綜合防控能力大幅提高,獸醫社會化服務發展取得突破,飼料、獸藥監管能力持續增強。在綠色發展目標上,畜禽糞污綜合利用率達到80%以上,形成種養結合、農牧循環的綠色循環發展新方式。在現代化建設目標上,實現畜禽核心種源自給率達到78%,畜禽養殖規模化率達到78%以上,養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產業鏈生產經營集約化、標準化、自動化、智能化水平邁上新台階。

在重點產業建設方面,創新提出構建「2+4」現代畜牧業產業體系,着力打造生豬、家禽兩個萬億級產業和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、飼草四個千億級產業,並明確了每個產業的發展指標和產業布局。

為確保預期發展目標順利實現,提出畜禽種業、畜禽養殖、疫病防控、投入品質量安全監管、畜產品加工、市場流通、養殖廢棄物資源化利用、獸醫體系建設、信息化建設管理等九大重點任務,並細化了34項具體工作,列舉了擬開展的十項重大專項工作和重大工程。還系統梳理了近年來國家出台的有關支持畜牧業發展的重大政策,提出進一步鞏固拓展的要求。

農業農村部稱,下一步,將積極引導畜牧獸醫全行業了解掌握「十四五」期間畜牧獸醫行業發展的目標任務,推動各省(區、市)畜牧獸醫工作的謀劃和開展,強化督促檢查,力爭使政策得到有效實施。

責任編輯: 梁存希