●方力申(左)自言不懂下廚,譚俊彥則連100人分量的大餐都煮過。
●5位男神需各自煮出80人分量大餐,供予餐廳客人分享。
●關楓馨會聽爸爸關禮傑指示幫手做湯丸及糖不甩。

香港文匯報訊(記者 阿祖)無綫綜藝節目《男神廚房》特別炮製一輯《男神廚房開業喇!》,由男神嘉賓譚俊彥、方力申、關禮傑、伍允龍和張馳豪分別當上大廚,各自煮出80人分量大餐,於荃灣一家餐廳予客人分享,其中靚女助手陳聖瑜、關楓馨及葉靖儀亦全程從旁協助。日前小方與緋聞女友陳瀅一起捧胡鴻鈞場,陳瀅避忌拒絕與他合照,令小方非常尷尬,對此,小方昨日直指對方難捉摸,而被問到會否邀女方前來吃大餐,小方也以不想害對方為由拒絕。

節目昨日開始進行錄影,譚俊彥第一時間走入廚房看環境,他表示因為自己要煮80份三文魚,要了解有什麼步驟去處理。不過之前他都試過為自己的餐廳煮100人分量的大餐:「之前我間餐廳開業不久就遇上疫情,所以自己什麼都要做,貨都自己送,幸好現守得雲開!」問到疫情影響蝕了多少?他說:「數字幾多不好講了,現可繼續做,但都有轉型,例如接網上和批發生意,不過最重要是食物好食!」

譚俊彥謹記顧客至上

至於方力申成為「男神廚神」之一,他今次會繼續煎帶子:「但我其實有叫人不要來,因我不懂下廚,否則後果自負!」不過節目出街後他都被人質疑「造馬」,他則強調自己真的不懂下廚,卻被他誤打誤撞煮出好味食物,他解釋《美女廚房》是要女嘉賓即場揭盅食材作考驗,但今次《男神廚房》一早傾好食材,可讓他上網找資料做功課,今次面對強敵再煮大餐,小方笑說不用擔心:「是天意,上次來消孽障,但仍未夠,天意要我再來消過無得避!」小方又要平反,之前與他傳緋聞的馮盈盈不吃得辣卻批評他的菜式太辣:「但那一集的主題是辣,都是因她開始時我才那麼低分,當時我又反應太慢,其實不怪得我!」譚俊彥即笑言懂下廚的男人更容易識多些女生,但很多女生都是難以捉摸,而且顧客永遠是對的,就像老婆一樣永遠是對的,小方即謂:「怪不知我唔得啦!」

問到小方有否叫另一緋聞女友陳瀅來吃大餐?小方表示不想害對方故不會叫她來。提到日前胡鴻鈞演唱會上,陳瀅刻意避他走了不肯合照,會否再次送花哄她?小方即落閘:「不講這些啦,其實她事後有找過我,說自己走了不影合照,是不想又被寫緋聞。她一向作風是做自己,也沒所謂的,陳姑娘天不怕地不怕!」她就是怕才走呀,小方維護說:「就是走了也不怕繼續講她和寫她!」

助手關楓馨不偏私

關禮傑與伍允龍是男神廚房今日第一日開業坐鎮的大廚,二人將合作炮製大餐,關禮傑會負責煮80人分量的素炒飯,伍允龍則煮摩洛哥雞。關禮傑說:「希望第一日開張會有個好開頭,知道賣座熱烈,一些外國朋友也上網為父母訂位來支持,現只餘小量現場位置,心情都有少少緊張,先要煲定好多飯備用,不過都是遊戲性質,希望大家食得開心。」而女兒關楓馨也會從旁幫忙,她表示應該全程當助手幫每位男廚神,但她特別會聽爸爸指示幫手做湯丸及糖不甩的甜品。問會否偏心爸爸多一點?關楓馨笑說:「不會,我會公平,但內心不覺意就不知了,幫其他人時也不會裝作落錯調味料,主要是不想害到客人!」