(香港文匯網記者 王尚勇 寧夏報道)金秋時節,正是靈武長棗上市時節。10月9日,記者走進寧夏回族自治區「中國長棗之鄉」——靈武市。穿行在東塔鎮的田間地頭,看到沉甸甸的長棗壓彎樹枝,道路兩側,大大小小的靈武長棗購銷點裏,農戶和客商正在忙着分揀和包裝。靈武長棗至今已有1300年的栽培歷史,從唐朝開始,靈武長紅棗就被列為皇室貢品,被譽為「果中珍品」。2006年,靈武市被國家林業局命名為「中國靈武長棗之鄉」。
據了解,靈武長紅棗別名馬牙棗,是寧夏獨有的棗類品種,主要產於靈武東塔鎮園藝、新園、果園、東塔等村,為地方名貴主栽品種。目前靈武長棗基地面積6.8萬畝,佔全市經濟林面積的66%,帶動當地8000多戶棗農增收致富。靈武長棗已發展成為靈武市一大優勢產業,也是促進農民增收的主導產業之一。每年9月到10月,全國各地的棗商都會聚集在這裏,將靈武長棗運到全國各地的市場,甚至出口到國外。
據寧夏靈武市東塔鎮相關負責人介紹,當地棗農除了傳統線下銷售,還積極探索互聯網銷售渠道。目前靈武市年產長棗近2000萬公斤,產值突破億元大關,目前已成功入選首批粵港澳大灣區水果市場,外銷上海、廣州、深圳等大中城市70%以上。
據靈武市長棗協會相關負責人告訴記者,「長棗在靈武人民心目中象徵着幸福和吉祥,所以在節日、婚慶飲食中,長棗是必不可少的食品佳肴。長棗除鮮吃以外,還可以加工成長棗醋、長棗酒、長棗乾等。去年靈武長棗銷往泰國,獲得進軍國際市場的入場券後,靈武長棗相繼進入歐美、亞洲等多個國際市場,並在港澳地區銷售獲得了優質反饋,紅棗拉近了寧港澳間的距離」
靈武東塔鎮果園村民張彩霞表示,「家裏種了1000棵左右的棗樹,長棗每年能夠賣出七八萬元。幾年前,一家人以丈夫外出打工為主,一年下來,全部收入也不過兩萬元,那時全家人都是住在土坯房子裏。自從種了長棗以後,家裏買了樓房,還買了小汽車。說起變化,她很是感慨,以前沒樓房,路也不行,電也不行。那時別說是七八萬了,幾千元對我們來說都是天文數字。但現在,因為長棗,一切都好了。」
據了解,寧夏靈武以長棗為媒,靈武市充分發掘棗文化,打響靈武長棗品牌。從單純賣棗吃棗到推動長棗文化走向全國,長棗文化游正從參差不齊的「景點旅遊」向握指成拳的「全域旅遊」轉變。

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