深圳東門老街潮流勝地文和友首推地域IP「老街蚝市場」

（香港文匯網記者 胡永愛）9月26日，深圳文和友宣布開放「老街蚝市場」，首次推出獨立地域特色IP。

進入深圳文和友「老街蚝市場」，發現其較開業時已經大有不同，對比長沙文和友或是其他餐飲體、潮玩地，有了更鮮明的辨識度。

最顯眼的是空間場域所呈現的視覺變化。復古場景被未來感沖成底色，再兩相疊加，賽博朋克風撲面而來。外部的「老街蚝市場」大字，是用馬賽克磚砌成的像素風。穿過窄巷走進一樓，是一處活靈活現的水產市場，水箱、紅色燈罩甚至叫賣聲都頗有穿越感。另一面，場景內近8米的「生蚝圖騰」騰空而起，立體霓虹招牌不停自轉，LED屏幕上不同語言的「老街蚝市場」不停變換，色彩令人目眩。

體驗也大不一樣。老街蚝市場的主打系列菜品仍然是生蚝，但選品有了較大幅度更新。生蚝是種季節性海鮮，過高的海水溫度會讓蚝肉口感大打折扣。為了克服這一難題，老街蚝市場的生蚝選品將隨季節改變，並引進進口生蚝，以求為食客提供完美口感。

而另一個驚喜便是在快閃季結束後，仍然留在餐桌上的茶顏悅色手搖茶。這杯備受深圳人關注的奶茶，如今不用線下搶號排隊，只需要點單就直接送達。

「特別店」聚合深圳文和友

記者了解到，今年深圳文和友的入駐，帶動了整個深圳羅湖老東門商圈的復甦。接下來，東門商圈將會進行整體化改造。

深圳文和友對東門商圈復甦的帶動作用，從它打造新業態，對首店、潮店、特別店的吸引力上也可見一斑。如已開放的可口可樂時光館、COMMUNE車站主題店、美妝零售品牌「HEYTON」時空地下城、TOPTOY潮玩博物館等，均為全國或深圳「首店」。

而根據官方消息，果呀呀、墨茉點心局將在鵬城的首次亮相選在了深圳文和友，喜茶、王檸、WHIKO謎之生物等品牌也將攜特別店進駐。此次入駐深圳文和友將是果呀呀第一次出湖南省。另據英雄聯盟（LPL）全球總決賽發布的預告顯示，今年10月，英雄聯盟城市峽谷也將來到深圳文和友老街蚝市場，在這裏體驗到城市峽谷的另類玩法。

此次以「老街蚝市場」全新登場，是深圳文和友對準大灣區年輕人市場，為珠三角夜力增添新活力，也將為粵港澳打造多元旅遊地標助力。羅湖作為承載着老一代深港人記憶的地標，其不斷更新發展，也將吸引越來越多的香港年輕人打卡遊玩。