(大公文匯全媒體記者 盧靜怡 東莞報道)2021粵港澳大灣區食品博覽會近日落下帷幕。展會上,300多家來自內地及港澳台食品企業爭先瞄準年輕人「養生」市場,減糖、零脂肪、非油炸、高蛋白等健康休閒零食花樣出新。港資企業東莞思朗食品有限公司常務副總袁偉成是一名年輕的「廠二代」港商。他說,粗纖維、低卡路裏等零食產品銷量逐年增加,「食得健康」的理念已深入大灣區年輕群體心裏。
食品展上不同的IP形象同樣「吸睛」。不少大灣區食品企業都開始注重包裝,封面上都用可愛軟萌的動漫IP形象拉近與年輕人的距離。香港火車頭文化傳播有限公司董事長施美景的原創IP也登上了琳琅滿目的食品包裝上:一隻憨態可掬的大熊貓托着腮,用忽閃忽閃的大眼睛看着你。施美景表示,將動漫與食品結合的產品,在展示時更加突出,在顏色上更加親民,整體銷售也更加好。
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蔡洋子
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