中國科學院深圳理工大學(籌)28日向此間媒體透露,該院藥學院講席教授、中國科學院深圳先進技術研究院醫藥所能量代謝與生殖研究中心首席科學家約翰·羅傑·斯彼克曼,聯合國際團隊發現,運動會降低基礎代謝水平,因此降低了運動帶來的燃脂效果。
這種現象在肥胖者和老年人中最為顯著,其中對肥胖者的影響最大,因此常常出現肥胖者「運動反而變胖」的現象。
該研究成果於8月27日發表於《當代生物學》。該成果認為,隨着對個體人群和補償機制理解的不斷加深,可以進一步幫助在針對減肥的公共衞生策略進行修訂,並對不同人群之間能量補償機制的實質性差異進行更多的研究。該研究也為未來針對減肥的個性化運動計劃的制定,提供了參考。
據介紹,BMI指數是國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。研究團隊通過分析國際原子能機構(IAEA)雙標水數據庫收集到的1750名成年人的數據發現,肥胖者(BMI較高)運動燃燒的熱量約一半都被「抵消」掉了,靜息代謝竟減少了49%。相比之下,BMI正常的個體只有28%的運動耗能被「抵消」。換句話說,與不胖的人相比,肥胖者的運動效果更差。
「全世界各地都傾向於建議通過運動和節食以減少500至600卡路里的熱量,來達到減肥的效果。然而他們沒有考慮到維持人體基本功能所燃燒的卡路里的減少,這是身體為了補償運動所消耗的卡路里而造成的。」研究人員表示。
而利用雙標水數據庫的數據進行分析表明,胖的人可能更容易儲存脂肪,讓減肥變得更困難。
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梁存希
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