大公文匯全媒體記者焯羚報道:雖然疫情未完全過去,但香港的餐飲市面已有一定程度的復甦,新的食肆陸續誕生。日本板神鐵板燒上月又在銅鑼灣鬧市開設佔地14,000呎的旗艦店。室內設計師梁志天在各種包廂房間設計各種燈光效果,更顯時尚和高級。
板神旗艦店餐廳主要分為5大區域,有鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區、Sake Bar及Wine Room,供應鐵板燒、Omakase、壽司、刺身食物,由廚師在你面前烹製優質食材,配上悅耳的「滋滋」聲及香氣,已叫人胃口大開。
(大公文匯全媒體供稿)
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于丁糸
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