(香港文匯網記者 凌希環 澳門報道)為滿足澳門大型綜合度假村對瓶裝水的極高需求,在環保創新領域邁進,澳門永利集團尋求減塑的創新方案,從2019年初開始將純凈水手動裝瓶設施應用到永利澳門及永利皇宮的餐飲業務營運中,並計劃於2021年年底前全面覆蓋至永利旗下之酒店營運,當中包括兩家度假村合共逾2,700間客房以及員工後勤區設置過濾式飲用水機。由此使永利成為澳門首家推行此項可持續營運舉措的綜合度假村。
新系統透過自設生產線,有助淘汰即棄塑膠瓶,把本地食水過濾成優質純凈水及有氣水並盛裝於可循環再用之玻璃瓶內。自動化的過濾水裝瓶系統每小時可註滿2,000瓶水,預計每年將節省800萬個塑膠瓶,從而大幅減少因生產、供應及物流過程中所製造的塑膠廢料及碳足跡,減低對環境造成的傷害,為酒店行業的未來可持續發展定下新基準。
Nordaq集團行政總裁Johanna Mattsson表示:「Nordaq 2000自動化過濾水裝瓶系統是Nordaq首次與永利共同設計和開發創建的,這是我們和永利於過去兩年緊密合作的成果。此系統能滿足大型綜合度假村對瓶裝水的高需求,同時擴展了Nordaq集團的業務範疇。通過設立Nordaq 2000自動化過濾水裝瓶系統,有助永利以嶄新方法減少塑料廢物,降低成本之餘亦能更負責任地運用地球寶貴的資源。」
責任編輯:
蔡洋子
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