料餐飲業生意跌四至五成 黃家和憂再現失業潮

大公文匯全媒體報道：因應本港新冠肺炎疫情急速反彈，政府今日(24日)宣布，本周四(26日)凌晨起再度收緊社交距離措施，餐飲處所維持4人一枱，人數不多於座位數目的一半；宴會處所最多10枱，顧客限40人，措施適用於酒店及會所。顧客離開座椅必須佩戴口罩，婚宴、敬酒活動不得飲食。香港餐飲聯業協會會長黃家和預料，業界生意會錄得40%至50%跌幅。

黃家和表示，按目前情況，預料業界會因為收緊防疫措施，很多宴會需取消，飲食業在下個月聖誕節黃金檔期的生意會大受影響，預料業界會再錄得40%至50%跌幅，影響約60億元營業額。他擔憂會再次有食肆受影響而結業，以導致業內人士失業。

黃家和又指，受第三波疫情影響，整體餐飲業於今年第三季度收益急劇下跌，跌幅超過35%，中式食肆跌幅更接近50%。近日疫情反覆，已有四至五成的顧客，決定延期或取消預訂婚宴和活動，業界亦已經「打定輸數」。他呼籲，業界和市民不要鬆懈，又表示對政府加強巡查餐飲處所表示歡迎，希望疫情可盡快緩和。