重陽前後,鵝肥當造。聽聞深井村的傅記茶餐廳50元就可以食到靚靚的燒鵝髀,慳妹即刻動身朝聖。除了燒鵝之外,嘉頓工廠的麵包香亦是本地的標誌之一,被香到流口水的你不妨入去深井嘉頓門市採購當日新鮮出爐的麵包與餅乾啦,仲有好多限定款!若尚有精力,可沿青山公路漫步至麗都灣泳灘及汀九灣泳灘,於汀九橋下捕捉絕美海景,捉住夏日尾聲。
傅記茶餐廳
坊間有言,鵝在清明及重陽前後當造,此時的鵝隻開始囤積脂肪準備過冬,因而肉質肥美、油脂豐潤。說起燒鵝,慳妹第一個想到的就是以燒鵝聞名的深井村,當然要趁此機會去大飽口福啦!鵝肉矜貴,為食的慳妹精心挑選出這間可以平價食燒鵝的傅記茶餐廳,下午茶(下午1時30分至下午6時)只需50元就可以食到燒鵝瀨,加3元有一杯凍飲。美食一上桌即令到慳妹雙眼放光,竟然係大大份嘅燒鵝髀。鵝皮經過炭火烤製呈現誘人的焦褐色,表面有光澤感。一啖咬落去,酥脆的外皮和鮮嫩的鵝肉完美協奏,有的鵝皮部分還連着晶瑩的脂肪,鵝油香氣在口中爆開,大滿足啊!鵝髀肉質豐厚有嚼勁,空口食可以嘗到鵝的原汁原味,搭配店家附上的酸梅醬味道更豐富,大大減低油膩感。至於搭配的瀨粉口味就比較清淡,分量也足夠,這一份作為午餐完全無問題。
地點:深井村56號地舖
嘉頓門市
食完飯我們不妨在村中四處轉轉,傅記茶餐廳旁就是高大氣派的深井村牌坊,算是一個地標建築,值得停留打卡。而沿路向汀九橋方向走,好快就會聞到空氣中甜美的麵包香氣。紅白色調的嘉頓有限公司大樓就靜靜立在路旁,不時會有貨車來往穿梭。來到這裏,當然不能錯過各種新鮮出爐的麵包與餅乾,道路迴旋處旁就是深井嘉頓門市,由每天早上9時開放至下午5時。這裏可以買到超多種類的嘉頓產品,日日新鮮製造。當中就有「嘉頓忌廉檳 x Under The Castle 限定跨界聯乘」的全新薄荷朱古力口味,包裝上的南瓜圖案超有哈囉喂氛圍。適逢嘉頓一百周年,店內的「復刻懷舊罐系列」超受歡迎,有不少人在測試鐵罐的重量,力求抽出心儀的嘉頓Buddy公仔。雖說這裏買「復刻懷舊罐系列」的價格同超市、便利店無分別,同樣都係69.9元,不過店員多送了一包特濃花生夾心的嘉頓「幸運糖」,都係算有少少優惠。購物之外,樓下還有展覽空間,但是目前不對外開放,只有員工可以進出。逛完之後,還可以順道打卡同樣位於迴旋處的鵝雕像。
地點:深井深慈街1-11號地舖
麗都灣泳灘
逛完深井村若尚有精力,不妨去附近的麗都灣泳灘觀潮、散心。這裏遠離市區,環境清幽,慳妹到時整片沙灘都不超過20人,唔使逼好舒適。風景亦相當靚,近望汀九橋,遠眺汲水門橋,簡直美不勝收。常見的拍照位置,就是站在汀九橋下,將宏偉的大橋、潔白的沙灘、湛藍的天空與海水一同收入畫面中。而橋下還有一個沙灘排球場,想玩記得自己帶排球。泳灘設備齊全,有小食亭、更衣室、淋浴設備、洗手間、泳屋、浮台等,超方便。這個氣溫,無論是在沙灘上枕着海浪聲入睡,還是跳入水中感受浪潮,都十分舒適。除了麗都灣泳灘,附近還有汀九灣泳灘,同樣是人煙稀少的游泳好去處,穿過汀九村就能到達,不過面積就相對較小。
地點:荃灣青山公路11咪半
(來源:《香港仔》2026年10月9日P4)

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