香港文匯報訊 (記者 李望賢 廣州報道) 中秋來臨,一年一度的「月餅大賞」也正如火如荼。與往年不同,今年在內地社交媒體上走紅的,不是市面上各大酒家和餐飲品牌的月餅,而是一批來自各大中醫院,主打 「藥食同源」「低糖健康」的養生月餅。這些月餅,由醫院專家團隊搭配食材,減糖少油,力求在傳統風味與現代健康之間找到平衡。
各大商超和電商平台上養生月餅的熱度和銷量持續走高,折射出大眾節日消費觀念的悄然轉變。不少消費者表示,吃月餅、送月餅是中秋節的傳統,希望在延續這一習俗、與親友歡度佳節的同時,融入健康考量,讓這份節令滋味吃得更安心。
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