(文︰劉蕊)第二十屆王屋山文化旅遊節在河南濟源王屋山下盛大啟幕,持續至5月底。群山疊翠,古觀凝香,一曲《和李白上陽台》的婉轉旋律在山谷間緩緩流淌。循着詩意樂聲,記者走進愚公故里濟源,踏訪天下第一洞天王屋山。遠離都市的緊繃節奏與日常內卷,在松濤雲海之間,於古觀草木之側,以一場漫遊邂逅山水清寧,安放俗世匆忙,讀懂藏在濟源群山深處的悠然與壯闊。
王屋老街逛非遺市集
2026王屋山文化旅遊節啟幕當日,王屋老街古韻煥新,處處流淌着熱鬧而雅致的氣息。這條依王屋山勢而建的古街,自古便是晉豫商旅往來的咽喉要道,亦是香客遊人登臨「天下第一洞天」的必經之途。文旅節盛景之下,非遺市集沿街綿延,手工編織、天壇硯雕等本土技藝輪番亮相,匠心流轉;身着漢服的遊人步履翩躚,穿行於廊簷光影之間;扮作李白、愚公等經典形象的演藝人員緩步其間,與遊客談笑互動、合影留念。盛唐詩意與愚公精神相映成趣,一步一景皆成畫卷。
當日,記者有幸隨同中國文物學會專家委員會主任、故宮博物院第六任院長單霽翔一行漫步古街,沉浸式感受老街的煙火與文脈。行走間,單霽翔在非遺攤位前頻頻駐足,仔細觀摩匠人技藝,認真聆聽文化傳承故事。來到特色小吃區,他不僅親口品嘗了雞蛋不翻、炒土饃等濟源地道風味,還興致勃勃地拿起工具,在攤主指導下嘗試製作雞蛋不翻。指尖起落間,他感受着這份民間美食的煙火溫度。
陽台宮尋李白詩意
王屋山不僅是天下聞名的洞天福地,更是承載中華優秀傳統文化與民族精神的重要地標;愚公移山所蘊含的堅韌不拔、自強不息、久久為功的精神,穿越千年依然振聾發聵。單霽翔在文旅節主旨演講中提到,濟源的珍貴在於「山水與古蹟交融的人文景觀」,而陽台宮正是這份交融的縮影。
從老街往上走不到十分鐘,便可抵達陽台宮。這座始建於唐代的古觀,是王屋山文脈的核心,也是李白寫下《上陽台帖》的地方。在陽台宮入口處,可見一整面大型《上陽台帖》石刻復刻牆。天寶三載,李白千里奔赴王屋,欲訪老友司馬承禎,卻只見壁上遺畫。愴然之下,他揮筆寫下二十五字——「山高水長,物象千萬,非有老筆,清壯何窮。」真跡如今藏於故宮,而詩中的山水依舊佇立。正如歌中所唱:「李白不在了,山還在這裏。」
王屋山特色土炒饃
濟源扎根太行南麓,獨特的地理風土孕育出質樸醇厚的本土滋味。每一道小吃都凝結着一方水土的生活智慧,成為漫遊途中不可錯過的煙火溫情。雞蛋不翻,是濟源深入人心的晨間風物。古法發酵的米漿注入特製鏊器,文火慢烙,全程無需翻面,煙火烘出金黃外皮,內裏綿軟溫潤,穀物清香純粹悠長。佐以本地秘製辣醬,鮮而不燥,再搭配一碗熱豆漿,簡單一餐便盛滿小城的煙火日常。
王屋山土饃,是大山饋贈的原生風味。取用王屋山獨有土質烘炒製成,口感乾爽酥脆,細嚼慢品漸生山野獨有的清潤回甘。古時山民以此養胃充飢,如今則成為濟源代表性的伴手禮,便攜耐存,既可山間漫遊隨手解饞,亦可浸入熱湯同食,風味醇厚。糅合豫晉風情的肉夾火燒,外皮焦香,滷肉醇厚,一口解鎖中原地道風味;春日限定的炒碾轉,取新麥本味,清鮮爽口,是獨屬於中原大地的時令浪漫。
濟瀆廟千年底蘊
濟源之美,不止王屋一山盛景。黃河小浪底,是中原標誌性的大河盛景,也被譽為當代的「大禹治水」工程。萬里黃河於此婉轉交匯,澄澈庫區與渾黃河流形成雙色對望,景致壯闊獨特。調水調沙時節,洪流奔湧而下,飛瀑凌空、氣勢磅礴,盡顯大河雄渾氣魄;平日湖畔草木葳蕤,濕地生態盎然,清風徐徐,漫步水岸心境豁然開闊。
濟瀆廟,沉澱千年人文底蘊,是內地現存完整的濟水祭祀古建群落。古剎始建於隋代,殿宇錯落,古柏參天,碑刻林立,青磚黛瓦承載千年風霜。庭院清幽靜謐,遠離人潮喧囂,穿行其間品讀古建匠心,溯源濟水文脈,在靜謐古韻中讀懂濟水源遠流長的人文積澱。漫遊濟源,在山水之間釋懷,在古今之間穿行,赴一場山水之約,攬一程歲月清歡。
(來源:2026年5月6日《香港仔》P7)

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