香港文匯報訊(記者 羅洪嘯、李暢 北京報道)周末想來一場超酷的「時空穿越」之旅,不用買跨國機票,在禧園,你既能一頭扎進北歐風情的咖啡館吃一塊「抹茶煤球蛋糕」,又能穿上漢服圍爐煮茶品茗聽雪;既能和萌萌的羊駝親密貼貼,又能用味蕾環遊世界,品嘗中西美食;最後還能在溫暖的木屋裏,伴着星河美美地睡上一覺,用任意方式躺平。
想拍網紅「瑞士卷」照片,在「禧室咖啡」門口就能爬上瑞士卷草垛,感受一把「卷不動了」。一排排的卷草垛配上巨大的紅蘋果,新年氛圍拉滿。在這裏,木牆上掛着成串紅潤的乾果,暖光如爐火般灑落桌面,空氣中飄着肉桂與焦糖的甜香。點一杯特調熱飲,配一塊蘋果風味的點心,彷彿置身於北歐小鎮的咖啡館,享受靜謐而香甜的午後。
漢服煮茶 邂逅千年悠然
不遠處的「海棠茶室」,則是另一種靜謐。圍爐煮茶,紅泥小爐,炭火初溫,三五好友圍坐,看茶湯漸沸,聽水聲輕響。配以精緻茶點,閑話歲月悠然。在茶室裏,還備有各種制式漢服,供隨心選穿,繫上披帛,挽起髮髻,彷彿與千年前的自己相遇。有人在這裏親手編織一隻宋錦小馬,在絲線穿梭間體會「寸錦寸金」的匠心;也有人什麼也不做,只是看着炭火明滅,等一壺水慢慢燒開。
穿過一條林間小徑,幾隻羊駝正懶洋洋地曬着太陽。它們都有名字,其中一隻圓滾滾、眼神憨厚的,叫「頂樑柱」。孩子們舉着胡蘿蔔靠近,它便低頭輕嗅,然後慢悠悠地啃起來,一副「本駝很忙」的神情,惹得眾人發笑。
這不是動物園式的觀賞,而是一種近乎日常的共處。你可以在木屋旁餵食,也可以沿着曲徑散步,看陽光透過枝葉灑在石板路上,聽風穿過樹林的聲音。偶爾有鳥鳴劃破寂靜,才意識到,原來城市裏還能聽見自然的呼吸。
中西風味 解鎖味蕾驚喜
在這裏,精神得到了滿足,味蕾也有它的選擇。想吃一口扎實的人間煙火,就去「禧宴」。深井燒鵝皮脆油亮,斬件上桌時還冒着熱氣;避風塘海蝦裹着蒜香酥炸,咬下去咔嚓作響;港式雪花牛肉在鐵板上滋滋作響,香氣瞬間喚醒沉睡的食慾。若是鍾情西餐的浪漫,植物園西餐廳便是絕佳之選。餐廳被綠意盎然的植物環繞,仿若置身熱帶雨林,檸檬草與香茅的獨特芬芳瀰漫在空氣中,瞬間喚醒沉睡的味蕾。煙熏三文魚的鮮、黑松露披薩的醇、香草烤雞的嫩,每一口都是舌尖上的驚喜,在自然的包裹中享受美食,愜意至極。
待到暮色四合,不妨在此留宿。獨棟木屋、LOFT房舍,每一種房型都藏着獨特的溫柔。推窗可見冬日園林的靜謐景致,入門便是溫暖如春的私密空間,寒意被隔絕在外,身心在這份暖意中徹底放鬆。卸下所有疲憊,在靜謐的夜色中安然入夢,這便是假期最美好的模樣。

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