農曆新年將至 市民切勿非法進口受規管食物

香港文匯報訊（記者 蕭景源）農曆新年將至，食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）今日（13日）提醒市民由內地或海外返港時，切勿非法攜帶生肉、家禽和蛋類等受規管食物入境香港。發言人重申，任何未徹底煮熟的肉類及蛋類或以任何形式包裝（包括真空、錫紙等）的生肉，皆受相關法例規管。假期前夕和期間，食安中心人員會在各口岸派發單張，提醒入境旅客和市民遵守有關規定。

食安中心發言人強調，市民非法攜帶受規管食物進入香港，除會被檢控外，亦需留意這些食物在旅途中可能因不適當貯存，例如不當溫度或不潔包裝，滋生致病細菌，增加食物安全和個人健康的風險。食安中心呼籲市民切勿貪圖一時方便，在沒有認可的衞生證明書、食環署簽發的書面准許或進口許可證的情況下進口受規管食物，以免負上刑責和影響健康。

根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（第132AK章），每批次的進口野味、肉類、家禽及蛋類，無論是自用與否，必須附有由來源地有關當局簽發的衞生證明書或食環署的書面准許。從內地到港的受規管食物，進口人士須隨貨提供由內地海關部門簽發的衞生證明書，證明食物來自內地監管當局認可的註冊供港加工企業。違例者一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。

食安中心一直致力保障本港的食物安全，並會繼續在各個邊境管制站加強與相關部門的執法和宣傳教育行動。