「灣區認證」水產拓展至線上零售　高標準水產走進家庭

（香港文匯網記者 郭若溪）11月18日，叮咚買菜在廣東全面上線一批通過「灣區認證」的淡水鮮活水產，包括鯽魚、彩虹鯛、草魚等十餘款產品。它們均來自滿足灣區認證要求的規範化養殖基地，經檢測合格後進入前置倉，再配送至消費者餐桌。

「灣區認證」是在市場監管總局和粵港澳三地政府有關部門指導下，基於粵港澳大灣區共通執行標準，以粵港澳認證聯盟形式開展的高端品質自願性認證活動。「一次認證、三地通行」意味着，獲證產品須同時滿足粵港澳三地在水源環境、養殖用藥、質量檢測與生產管理等方面最高一檔的市場准入要求，並通過「一物一碼」向消費者公開信息，讓產品質量更加透明、可核驗。

隨着叮咚買菜上線「灣區認證」鮮活水產，「灣區認證」這一高標準體系開始進入線上生鮮零售場景。叮咚買菜成為首批上線「灣區認證」鮮活魚的生鮮電商平台之一。消費者在叮咚買菜App可直接查驗認證信息，並且通過掃描產品上「灣區認證」的一物一碼，就可以實現鮮活水產從養殖、檢測到配送的透明可見。

「水產安全不是一個環節的問題，而是一整條鏈路的共同責任。」叮咚買菜首席商品官徐志堅表示，平台「真安心魚體系的目標，是讓水產的安全能被管理、能被驗證、能被信任。」圍繞這一目標，叮咚買菜構建了覆蓋「求真溯源、百日0檢出、『7+1』品控體系」的核心方法論，確保水產安全在鏈路每一處關鍵節點都有據可查、有證可驗。

叮咚買菜食品研究院總監趙文濤表示，大灣區的魚類消費穩定且高頻，居民對新鮮度、乾淨度和安全性的要求非常高。「灣區認證」與叮咚買菜平台自身嚴謹的品控體系疊加，讓家庭消費更安心、更透明。

為便於用戶識別，本次「灣區認證」鮮活水產已在叮咚買菜App同步進入「真安心魚專區」。用戶可在商品詳情頁查看認證標識、產地與檢測信息，形成更清晰的購買決策路徑。帶有「真安心魚」標識的商品，意味着其在完成源頭認證或達到國家相關標準的基礎上，經過了更嚴格的內部審核與多層級檢測要求。

作為「真安心魚」體系的線下體驗場景，「叮咚買菜真安心魚鋪」快閃店已在深圳寶安區新安亮相，將持續開放約一個月。市民可在現場看到與前置倉一致的鮮活暫養環境，並可通過叮咚買菜App下單自提，同時享受開背、切段、切片等加工服務，實現「安心可查、舒心挑選、省心處理」。