信和集團(集團)與黄廷方慈善基金(基金)於2021年展開為期6個月的「愛心飯盒捐贈計劃」派發逾60000個營養餐盒予有需要人士,北河(明哥)慈善基金為社區合作夥伴之一,一同為基層人士生活所需提供協助。今年再次透過合作計劃支援素食餐廳「清荷淨葉」於屯門開設社區飯堂,營運業務之餘,為基層人士每月提供2000份免費素食飯盒,傳承明哥的民間社企精神。
「清荷淨葉」前身為2013創立,位於屯門置樂花園的素食店福興食店,自2014年開始,每年為區内有需要人士提供約8000個免費素食飯盒,並於2021年成立慈善基金「清荷關爱基金有限公司」。北河(明哥)慈善基金創辦人深水埗明哥希望更多有心人能夠貢獻力量、服務社群,適逢「清荷」有意拓展服務,故樂意提供技術支援及營運心得,業連繫黄廷方慈善基金及信和集團協助,以象徵式租金提供屯門海麗花園店鋪舆「清荷」及其創辦人張氏家庭作為新店,藉此支援地區小店作服務社會之用。
北河(明哥)慈善基金創辦人陳灼明先生(明哥)表示:「我感謝信和集團及黄廷方慈善基金一直以來對『社區飯堂』概念的支持,我亦期望藉着支援的方式,扶植其他地區小店,向他們分享經驗,包括如何處理飯票、物色受助人、招募義工及派飯流程等,将我們的運作模式推廣開去,鼓勵及带動更多人参舆,希望香港更多地區都有像深水埗『北河同行』的社區飯堂,關懷更多有需要的人。」
「清荷淨葉」新張期內,預計每月派發2000份素食飯盒予區內長者,信和集團總經理暨黄廷方慈善基金董事黄敏華女士,以及北河(明哥)慈善基金創辦人陳灼明先生(明哥)於新店開幕當天亦到場以表支持,业為受惠朋友送上營養餐盒及福袋。
信和集團總經理暨黄廷方慈善基金董事黄敏華女士表示:「我們非常尊敬明哥以自家力量為基層人士奉獻的精神,多年來明哥更積極以『取之社會,用諸社區』的現代民間社企模式推廣『社區飯堂』。明哥憑藉這份無私的精神,更擔任『導師』為不同地區的小店提供意見及支援,網絡已包括荃灣、土瓜湾及油麻地等。信和集團及黄廷方慈善基金亦希望能夠出一分力,祈望這類小店能在社區茁壯成長,攜手為有需要人士送上關愛。」

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