香港文匯報訊（記者 達里）《廉政狙擊》劇情講到胡定欣怒掟蛋糕拒與親母相認，絕對是定欣與黎燕珊的演技大對決。珊姐自得悉定欣就是親生女後，千方百計欲與女兒重修舊好，弄病自己之外又親製蛋糕前往定欣辦公室求和，卻搞錯女兒最愛的口味，令原本大為心軟的定欣不屑吐蛋糕，還帶有恨意將忌廉潑向珊姐身上。最終定欣怒掟蛋糕並指責珊姐當年在塌樓事件中對她見死不救，令母女關係陷入冰點。

定欣由看到珊姐親臨時冷若冰霜，到看到對方連叉子都費盡心思而紅了眼眶，到吃了錯的蛋糕味道時內心糾結又委屈，最後按捺不住含恨掟蛋糕，每一個細緻變化都演得絲絲入扣。而珊姐表演也不遑多讓，無論是病態、擔憂、求和、內疚及失去希望等表情均演繹到位，崩潰與真摯的眼淚同樣感動觀眾。定欣坦言這一幕是她最喜愛的場口之一，表示掟蛋糕與跟蔡潔講心底話的場口都很喜歡，希望觀眾看到後一樣會喜歡。