涉屢次違規經營　銅鑼灣3食肆遭重罰停業14日

大公文匯全媒體報道：銅鑼灣「創意廚房」「泰滋美」及「唐記」，屢次違反《食物業規例》非法擴展營業範圍，被食環署署長暫時吊銷牌照14日。涉及三間店舖分別位於銅鑼灣希雲街19號地下、希雲街33A號禮雲大樓地下及加路連山道15號地下，須由今日（6日）起至10月19日暫停營業。

食環署指，該3間食肆多次因非法擴展營業範圍被法庭定罪，當中「創意廚房」及「泰滋美」經營者各自分別於去年5月及9月被法庭定罪，分別共罰款8500元及7700元，去年11月均被停牌7日；「唐記」則於去年6月及10月兩次被法庭定罪，共罰款6600元，於去年12月期間被暫時吊銷牌照7日。

到今年，「創意廚房」及「泰滋美」再度因相同違例視像於今年4月及8月項兩次被法庭定罪，分別共罰款3500元及11000元；「唐記」則於今年6月及8月兩次被法庭定罪，共罰款1萬元。食環署根據違例記分制記下三個持牌人各三十分，三間店舖因此須停牌14日。

食環署提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。