大灣區錦囊·創業｜傳播港式飲食文化　港人惠州創業為北上港青鋪路

大公文匯全媒體記者帥誠、黃寶儀惠州報道：土生土長的香港青年陳健榮，心中一直懷揣有一個做餐飲的夢想。陳健榮兒時家中曾開過茶餐廳，但後來因種種原因關店，自此留下「心結」。2017年，機緣巧合下陳健榮來到惠州，創業開起了港式餐飲店，主打港式奶茶，亦不斷鑽研傳播正宗的港式奶茶文化，他培養的員工還曾代表惠州獲得了港式奶茶主題的「金茶王大賽」優異獎。受益於當地政策扶持，陳健榮近期亦創立了一個創業策劃服務平台，並入駐惠州仲恺港澳青年创业基地，希望能為想來內地創業的港青提供更多幫助。本期「大灣區錦囊」就來到陳健榮在創業基地的辦公場所，一起來聽聽他的創業故事！

（大公文匯全媒體供稿）